Indhold
Mange erfarne gartnere er enige i, at dyrkning af tomater over tid bliver fra en hobby til en ægte lidenskab. Desuden, når mange eksotiske sorter i en bred vifte af former og farver allerede er blevet prøvet, er de største tomater i størrelse og vægt blevet dyrket, alt efterlader ikke ønsket om at prøve noget interessant. En af de mulige relativt nye retninger er dyrkning af cherrytomater. I modsætning til deres enorme kødfulde kolleger er disse tomater miniature.
Men tomatene i denne gruppe bestemmes ikke kun af den lille størrelse af frugterne. De har mange egenskaber, der grundlæggende adskiller dem fra almindelige tomater.
En af de seneste sorter indenlandske avl var tomat Dachnoe delikatesse, der hører til denne unikke tomatgruppe. Han dukkede op for blot et par år siden, og de fleste gartnere har endnu ikke haft tid til at lære ham at kende tæt. Det er tid til at udfylde dette hul. Denne artikel fortæller dig om de vigtigste egenskaber ved tomatlandets delikatesse og giver en beskrivelse af denne sort.
cherrytomater
Der er mange sorter af tomater med små frugter, men ikke alle kan tilskrives sorten af "kirsebær". Selvom dette navn oftest gives til tomater, hvis frugt ikke overstiger 25-30 gram. Men denne egenskab er ikke begrænset til egenskaberne af cherrytomater.
Denne gruppe tomater stammer fra Israel, hvor der i 70'erne i sidste århundrede blev udviklet tomater, der er modstandsdygtige over for varme og tørre vejrforhold og har forbedret smag. Disse tomater så udadtil helt anderledes ud. Først var disse høje, ubestemte buske med et stort antal klynger, som hver modnede fra 20 til 40-50 frugter. Længden af hver hånd kunne nå 100 cm. Der er gået mange år siden disse tider.
Nu kan frugterne af cherrytomater ikke kun være røde, men alle andre farver, der kun er kendt i tomatverdenen. Formen på miniaturetomater kan også være meget forskellig: både ovale og i form af en dråbe og i form af en istapp og i form af et hjerte. Optrådte og underdimensioneret, determinant cherrytomater og endda standardvarianter, der er bedst egnet til dyrkning i rum og på altaner.
Men måske det vigtigste, der adskiller alle tomaterne i denne gruppe, er deres uovertruffen smag. Det er endda svært at kalde det tomat, da det snarere ligner en slags eksotiske bær eller frugter. Alle cherrytomater er kendetegnet ved mindelig modning, deres frugter er modstandsdygtige over for revner, og frugtperioden kan forlænges i flere måneder.
Derfor høstes de kun, når de er fuldt modne. Derudover, når buskene er modne i lang tid, kan de begynde at smuldre. Denne funktion skal tages i betragtning, når der dyrkes kirsebærtomater i dit område og regelmæssigt høstes mindst en eller to gange om ugen.
Ud over den åbenlyse dekorative virkning af buske af cherrytomat er deres frugter af stor næringsværdi. Med hensyn til tørstofindhold i tomater er de næsten dobbelt så store som deres større kolleger. Det antages endda, at de kan bidrage til produktionen af et specielt lykkehormon - serotonin. Derfor er cherrytomater nyttige til depression, dårligt humør og generelt tab af energi.
Beskrivelse af sorten
Borte er de dage, hvor cherrytomatsorter kunne prale af udelukkende udenlandsk oprindelse. Moderne indenlandske sorter cherrytomater ikke kun er ikke ringere end noget andet end udenlandske analoger, men er også meget bedre tilpasset de vanskelige klimatiske forhold i vores land.
Tomatland delikatesse blev opnået i omkring 2010 af en opdrætter, der arbejder i agrofirm "Poisk", T.A. Tereshenkova. I 2015 blev han officielt registreret i det russiske statsregister for avlspræstationer. Frø af denne række tomater kan købes i emballagen fra Poisk-firmaet i Vkusnoteka-serien.
Sorten anbefales til dyrkning i alle regioner i Rusland, men hovedsagelig under film- eller polycarbonat-ly. I tomater med åben jord En godbid i landet vil kun føles godt i de sydlige regioner i landet.
Denne sort tilhører determinante tomater, men på trods af dette har den brug for et bånd til understøtningerne og dannelsen af en busk. Det kan vokse op til en meter i højden. Det er bedst at danne det i en stilk. Hvis der er meget plads og sollys, kan du efterlade en anden stilk direkte over den første blomsterbørste. Alle andre stebørn skal omhyggeligt brydes ud uden at vente på genvækst op til 10 cm i længden. Bladene har en normal form, men små i størrelse.
Det hører til de tidlige modningsvarianter, og de første modne frugter kan smages så tidligt som 90-95 dage efter spiring. Dette er en vigtig egenskab, da de fleste sorter af cherrytomater, der opdrættes i udlandet, er modne eller bliver til sådanne under vores forhold med mangel på varme og lys.
Kirsebærtomater kan naturligvis ikke sammenlignes i udbytte med mange store tomatsorter, men du kan stadig få op til 1,5 kg frugt fra hver busk. Da buskene af denne sort, når de dannes i en stilk, plantes mere tæt end normalt, kan udbyttet fra en kvadratmeter være 6-8 kg tomater. Og dette tal er allerede helt på niveauet med gennemsnitlige sorter.
Tomat Dacha-delikatessen er meget modstandsdygtig over for mange sygdomme i natskygge, især mod tobaksmosaikvirus og fusarium. Sen rødme er ikke forfærdelig for ham, fordi han takket være den tidlige modningsperiode vil have tid til at opgive det meste af høsten inden vejrforholdene begynder i august, når denne sygdom begynder at rase med særlig kraft.
Karakteristik af tomater
Frugterne af Dacha-delikatessorten har følgende egenskaber:
- Deres form er traditionelt rund.
- Farven på umodne frugter er grøn, og der er ingen plet i bunden af peduncle. Når de er modne, bliver tomaterne røde.
- Massen har medium tæthed, huden er tynd og glat. Antallet af frøreder er 2 stykker.
- Tomater er meget små i størrelse, deres gennemsnitlige vægt er 15 gram.
- Frugter modner på lange klynger, og op til 20-25 tomater kan modnes samtidigt på en klynge.
- Børsterne modnes skiftevis; i løbet af en god sommer kan fire til seks børster modnes på en plante. For at så mange børster som muligt kan modnes fuldt ud, skal du rive næsten alle bladene af før de første børster i det øjeblik, hvor tomaterne når den tekniske modenhedsfase.
- Frugtens smagskarakteristika er fremragende. Tomater er søde, med et højt sukkerindhold, som de fleste cherrytomater, lækre, med en behagelig aroma.
- Tomater Landets delikatesser er universelle i brug, selvom de er mest lækre friske. Ikke desto mindre kan du få originale syltede og saltede vendinger fra dem. De er også gode i tørret form.
- Opbevaringen af tomater af denne sort er gennemsnitlig; de tåler transport godt over korte afstande.
Anmeldelser af gartnere
Da tomathytte-delikatessen stadig er ret ung, er der ikke meget mange anmeldelser på den.Selvom de, der allerede har mødt ham, værdsatte dens høje smag og attraktive udseende.
Konklusion
Tomat En landlig godbid vil appellere til alle de gartnere, der samtidig ønsker at dekorere deres plot med eksotisme og nyde den originale smag af tomater direkte fra haven eller fra blomsterbedet. Det er ikke krævende at passe på, men hvad angår nytten af dets frugter, overgår det traditionelle tomatsorter.
