Indhold
En usædvanlig type frugtning er kendetegnet ved racemose auberginer. Deres frugter samles i flere stykker i en børste - deraf navnet. Det menes, at disse sorter ikke var så længe siden opdrættet og udbredt. Mange er bekymrede over spørgsmålet: er det værd at dyrke nye sorter på deres grunde? Lad os se nærmere på dette emne.
Aubergine som kultur
Fordelene ved aubergine er vanskelige at overvurdere. Denne grøntsag er smuk og sund. Det omfatter:
- nyttige fibre;
- mineraler;
- opløseligt sukker;
- pektin;
- vitaminer i gruppe B, PP, C.
Det er nyttigt for både unge og gamle mennesker.
For nylig i det centrale Rusland var det umuligt at møde denne vidunderlige grøntsag i sengene, og i dag plantes den selv i åben grund, for ikke at nævne drivhuse og filmhytter.
Aubergine er en termofil kultur. Det bærer frugt perfekt ved temperaturer fra +22 til +30 grader. Dette er det optimale voksende regime. Han er kræsne med gødning, fertilitet og løs jord samt moderat vanding.
På vores tællere i dag er der hundredvis af sorter af forskellige valg, nye vises hvert år. Blandt denne liste er der også tidstestede sorter, der er resistente over for vores klimatiske forhold. For nylig er børsteeggplanter også begyndt at nyde stor popularitet.
Karper sorter
Der er stadig meget få af dem blandt de mange forskellige sorter, men mange gartnere værdsatte kvaliteten og hastigheden af deres vækst såvel som frugtning. Frugter er som regel mellemstore, samlet i en klynge af flere stykker. Normalt er der 2-4 af dem, men der er også andre hybrider.
Karpssortiens ejendommelighed er, at nogle hybrider bærer frugt rigeligt, og busken kan synke under frugtens vægt. Auberginer plantes altid i solen. Bare rolig, de brede grønne blade giver den nødvendige skygge.
Dyrkning af sådanne sorter er et interessant eksperiment, du kan overraske dine naboer i landet eller et plot med usædvanlige ægplanter, smagen af hybrider sker sjældent med bitterhed. Som regel er der importerede hybrider på markedet, lad os finde ud af, hvilke sorter der kan plantes i dag i vores senge.
Navne på sorter
Overvej flere sorter af karpale aubergine. Efter deres type er deres frø hybrider. Derfor bør du ikke forvente den samme høst fra dem igen. Hvert år skal du bare købe en ny pose frø.
Vi vil også præsentere en sammenligningstabel over de præsenterede sorter. Af stor betydning ved valg af plantemateriale er sådanne kvaliteter som:
- modningshastighed
- udbytte;
- plante størrelse;
- sygdomsresistens.
Blandt de sorter, vi overvejer:
- Balagur (Manul og andre landbrugsvirksomheder);
- Samurai (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Mantel (dekorativ sort).
Lad os først tale om hver sort separat.
Joker
Det er en specielt opdrættet sort med en lys lilla hudfarve. Det findes oftest på vores skranker, og du kan købe det i næsten enhver butik. Frugter er små, langstrakte, let gryderede.
Planten holder frugter godt, hvoraf op til 7 stykker er dannet i en børste, hvis vækstbetingelserne er opfyldt.
Busken er ret høj, når en højde på 130 centimeter, bærer frugt rigeligt og i lang tid. Plantningsforhold og udbyttedata er vist i tabellen.
Samurai
Disse frø importeres oftest fra Ukraine, det lykkedes dem hurtigt at vinde popularitet på grund af hybridens modstand.Nogle gange i hylderne kan du finde denne hybrid fra andre producenter.
Frugterne af sorten "Samurai" er meget smukke, hudfarven er mørk lilla, blank. Pulpen er aldrig bitter, auberginefrøene er meget små... Gartnere siger, at denne sort er meget elsket af insekter, der skal bekæmpes.
Prado
En anden række japanske markeringer, der minder meget om "Samurai". Frugtens farve er også mørk lilla, smagen er meget god. Auberginer er mindre, korte i længden, pæreformede.
Frugtvægt er 200-230 gram med en længde på 20 centimeter. Pulpen er cremet uden bitterhed. På grund af det faktum, at hybriden har et lavt frøkammer, bliver frugten endnu smagere. Kan dyrkes både udendørs og indendørs.
Mantel
Måske den mest interessante sort eksternt. Mange ser disse usædvanlige ægplanter på billedet og tror, at de er vanskelige at dyrke i vores klima. Det er ikke sandt. Sorten vokser godt, først på vindueskarme (frø plantes i februar-marts) og derefter i åben grund. Hvis klimaet er koldt, kan du plante kimplanterne i et opvarmet drivhus.
Et stort antal frugter dannes på hver klynge, 6-7 stykker. De er små, stribede.
Når de er modne, skifter deres farve fra grønlig til orange. Rødlig frugt betragtes som overmoden og smagløs. På trods af at denne aubergine er dekorativ, spises dens frugter.
Nedenfor er en video, der viser, hvordan denne storslåede sort vokser.
sammenligningstabel
Ved hjælp af denne tabel kan du nemt bestemme, hvilken af sorterne der passer dig bedst.
Hybridnavn / | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Udbytte pr. Kvadratmeter | Bemærk |
|---|---|---|---|---|
Joker | tidligt (85-100 dage) | til blomsterfaldet, til tobaksmosaikken | et gennemsnit på 7 kg | frugter op til 130 gram, der plantes ikke mere end 6 planter pr. 1 m2 |
Samurai | tidligt (100 dage) | til stress og logi | 5,5 kg | Frugtvægt er i gennemsnit 200 gram |
Prado | tidligt moden (90-100 dage) | til logi, vænner sig til vækstbetingelser | op til 6 kg | Vokser godt udendørs |
Mantel | midt i sæsonen (120 dage) | til større sygdomme | 5 kg | Det er vigtigt, at temperaturen under dyrkning ikke falder under 20 grader Celsius. |
Alle børstehår-auberginer er meget smukke. Dette er deres fordel. De bærer frugt i lang tid og rigeligt. Tilbage i september kan du samle en rig høst af sorter.
Voksende regler
Det er ret vanskeligt at dyrke ægplanter, da denne kultur er termofil. Hybrider er berømte for deres modstand, de tåler ekstreme temperaturer bedre. Uanset hvilken type aubergine du har købt, vil vækstbetingelserne være ens.
Lad os tale om, hvordan man dyrker sorter uden at begå fejl.
Jordbehov
Alle typer aubergine elsker kvalitetsjord:
- løs;
- befrugtet
- neutral eller let sur.
Gødning skal anvendes både på forhånd og under plantens vækst. Ordningen er som følger:
- mineralsk gødning påføres om efteråret, hvor du skal dyrke dine valgte sorter;
- om foråret påføres organisk gødning på jorden, dette vil ikke kun berige det, men også opvarme det indefra;
- når der dyrkes kimplanter, er det bedre at bruge færdiglavet jord af høj kvalitet, kimplanterne er desuden fremhævet;
- i vækstperioden efter transplantation kan gødning påføres 2-3 gange til (især i blomstrings- og frugtperioden).
Du bliver nødt til at løsne jorden ofte, fjerne den ukrudt... På samme tid skal du være forsigtig, rodsystemet på alle typer ægplanter er meget lunefuldt.
Transplantation og voksende krav
Når du transplanterer kimplanter i jorden, må du ikke knuse eller grave dem. Du skal bare drysse det ovenpå.
Plant ikke planter i delvis skygge, kun i solen. Bare rolig med frugterne. Planten har bred, stærk løv, der giver den nødvendige komfort. For hver kvadratmeter plantes 4-6 planter af samme sort. Plant ikke planter for tæt på hinanden.Auberginer af alle sorter vokser dårligt under overfyldte forhold, strækker sig ud og bærer lidt frugt.
Hvis dit område har kølige somre, er det bedst at dyrke din valgte sort i et opvarmet drivhus. Vær opmærksom på vanding. Det skal være rigeligt, men ikke overdreven. Vanding af aubergine kontrolleres afhængigt af temperaturen. Lad dog ikke lufttemperaturen falde. Dette kan være skadeligt for auberginsorterne.
Forgængerne for denne plante i sengene kan være:
- gulerod;
- kål;
- meloner og kalebasser;
- sløjfe;
- bælgfrugter.
Der er kulturer, der ikke kan være forgængere og kategorisk. Blandt dem er peberfrugter og tomater samt kartofler.
Når du planter frø direkte i jorden, er det vigtigt at placere dem under en film. Organisk materiale indføres i jorden et par dage før plantning, jorden løsnes. Ved nedbrydning vil gødning eller kompost skabe yderligere varme.
Hvis du ikke følger tre vigtige regler om vanding i høj kvalitet, løs jord og varme forhold, viser planterne sig at være svage og vil bære frugt dårligt.
Ideel, hvis ægplanterne er i solen i mindst 12 timer. Det er ret vanskeligt at opnå dette i vores regioner. Det er dog hybrider, der tilpasser sig godt til nye forhold.
Konklusion
Indtil for nylig blev aubergine betragtet som en fuldstændig eksotisk grøntsag, og i dag er denne sydlige frugt bredt repræsenteret ikke kun på markeder, men også i senge til almindelige sommerboere. Børste sorter vil hurtigt blive populære og sprede sig hurtigt. Hvert år møder vi nye sorter i specialbutikker.
Hvis du har mulighed for selv at købe og dyrke en børstehårubergine, skal du sørge for at gøre det! Høsten vil glæde dig.
