Gule søde peberfrugter adskiller sig fra røde sorter, ikke kun i deres farve. Hovedforskellen mellem dem ligger i koncentrationen af næringsstoffer. Gule peberfrugter har mere C-vitamin og pektin, mens rød peber har mere beta-caroten. Derfor er gule søde peberfrugter en gave for mennesker, der spiser sundt, såvel som for folk, der er allergiske over for røde grøntsager. En af de mest populære gule peberfrugter er Gladiator-sorten.
Karakteristik af sorten
Gladiator-peber er resultatet af de hollandske opdrætters arbejde. Med hensyn til modning tilhører det mellemsæsonens sorter. Gladiator peber når deres tekniske modenhed mellem 110 og 120 dage efter spiring. Dens planter er kraftige og spreder sig. Deres gennemsnitlige højde overstiger ikke 55 cm. Gladiatoren er perfekt både til et drivhus og til åbne senge og filmhytter.
Gladiator peberfrugter har en afkortet pyramideform. På overfladen kan man ud over en let skinnende glans se en svagt udtalt ribkant. Frugtens farve ændres afhængigt af modenhedsgraden. Lysegrønne umodne peberfrugter bliver gradvist gule og får en lysegul farve. Store gladiatorfrugter kan veje op til 350 gram og vægtykkelse op til 13 mm. Deres tykke, tætte kød er utroligt ømt og sødt med en let pebret aroma. Dens anvendelse er universel: fra frisk forbrug til konservering.
Denne sød pebervariant har ikke kun fremragende smagskarakteristika, men også markedsførbare. Dens planter og frugter har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme i denne kultur, især mod verticellose. Gladiator er blandt andet en meget produktiv sort, der giver dig mulighed for at høste fra 9 til 12 kg pr. Kvadratmeter.
Voksende anbefalinger
Frø kan simpelthen plantes i forberedte beholdere, men sådan plantning vil ikke være i stand til at give høj spiring. Erfarne gartnere anbefaler at forberede frø på forhånd:
- Alle frø nedsænkes i en beholder med vand. Frø, der flyder til overfladen, er tomme og uegnede til plantning.
- Blødgør frø i vand i en periode, der ikke overstiger 2 dage. For at øge graden af spiring kan ethvert vækststimulerende middel tilsættes vandet.
- Behandling af frø med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Derefter skal de skylles med varmt vand.
En sådan forberedelse af frø tillader ikke kun at fremskynde udseendet af de første skud, men også at styrke deres immunitet.
Ved plantning begraves frøene af sorten Gladiator ikke mere end 1,5 cm. Før de første skud vises, er de dækket af polyethylen eller glas. For vellykket spiring skal de give en temperatur på 23 til 28 grader.
Unge kimplanter plantes permanent i en alder af 60 dage. Gladiatoren er en temmelig termofil sort, så landingsstedet skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Før plantning af denne sort anbefales det at påføre organisk gødning om efteråret. Hvis en sædskifte er organiseret på stedet, så plantes peber bedst efter følgende afgrøder:
- bælgfrugter;
- agurker;
- rodafgrøder og andre.
Plantning af sød peber efter grøn gødning viser gode resultater. Derudover kan de bruges til at binde jorden.
Uanset om Gladiatoren er plantet i åben eller lukket grund, skal der være 35 - 40 cm ledigt mellemrum mellem nærliggende planter.
Gladiator sød peber-sort er ikke krævende at tage sig af, men for rigelig frugtning skal den give:
- Masser af lys og varme... Hvis peberfrugterne plantes i det åbne felt, kan de i første omgang dækkes med folie om natten. Når du planter i et drivhus, skal du huske på regelmæssig ventilation. Dette er især vigtigt i perioden med dannelse af knopper og frugter.
- Regelmæssig vanding... Som regel i vores klima vil hyppigheden af vanding af denne afgrøde være mindst 2 gange om ugen. I dette tilfælde kan den øverste vanding kun udføres indtil blomstringstidspunktet. Efter dannelsen af knopper udføres vanding kun ved roden. For hver plante i Gladiatoren er vandnormen fra 1 til 3 liter. Det skal kun være varmt. Vanding med koldt vand vil have en negativ effekt på plantens rodsystem.
- Regelmæssig løsning og ukrudtsbehandling... Jordbarkflis kan erstatte disse procedurer. For sød peber er Gladiator i form af barkflis, halm eller grøn gødning perfekt.
- Topdressing med mineralsk og organisk gødning... De skal udføres 2 uger efter plantning i perioden med begyndelsen af dannelsen af knopper og derefter i perioden med aktiv vækst af frugter. Fremragende resultater opnås ved anvendelse af fjerkrægødning, gylle og superphosphat.
Med ordentlig pleje kan Gladiator sød peber-sort producere rigelig frugt fra midten af juli til oktober.
Vi anbefaler, at du gør dig fortrolig med de ti mest almindelige fejl, når du dyrker sød peber:
