Rød fuglekirsebær: fordele og skader

De gavnlige egenskaber ved rød fuglekirsebær har været kendt for folk i lang tid, planten er berømt for sin rige kemiske sammensætning. Brug af tinkturer og afkog fra bark, frugt eller blade hjælper både til forebyggelse og til behandling af en række sygdomme.

Sammensætning og næringsværdi

Bærene fra den røde fuglekirsebær indeholder en stor mængde næringsstoffer:

Navn

Fordele og virkninger på kroppen

Anthocyaniner

De har en beroligende, bakteriedræbende og genoprettende virkning på kroppen. Bruges til forebyggelse af viral, forkølelse og bakteriesygdomme.

C-vitamin

Styrker kroppens modstandsdygtighed over for forkølelse, fungerer som en nyttig profylakse for hjertets og blodkarens sundhed.

Garver

De har en antiinflammatorisk virkning på fordøjelseskanalen, fjern toksiner. De hjælper med at bekæmpe forgiftning med radioaktive stoffer, plantegifter, tungmetalsalte.

Koffeinsyre

Det forhindrer dannelsen af ​​kræftceller på grund af dets kræftfremkaldende egenskaber.

Lykopen

Det har antioxidantegenskaber, forhindrer udviklingen af ​​kræft og åreforkalkning.

Polysaccharider

De forbedrer fordøjelsen, hjælper med at sænke kolesterolniveauer og reducerer risikoen for diabetes.

Ferulinsyre

Antihistamin og antiinflammatoriske egenskaber. Det bruges ofte inden for kosmetologi som en del af anti-aging og solcreme.

Klorogen syre

Har fedtforbrænding og antioxidantegenskaber, fremskynder stofskiftet.

Energiværdi (pr. 100 g):

  • kulhydrater - 13,6 g;
  • fedt - 1,7 g;
  • proteiner - 3 g;
  • vand - 61 g;
  • kostfibre - 20 g;
  • kalorieindhold - 160 kcal.

Hvorfor er rød fuglekirsebær nyttig?

Siden oldtiden har frugterne af den røde fuglekirsebær været meget anvendt i folkemedicin til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme. Den rige kemiske sammensætning gør planten gavnlig for kvinder, mænd, børn og ældre.

For mænd

For mænd er den røde fuglekirsebær et kraftigt elskovsmiddel. Den rige kemiske sammensætning og gavnlige egenskaber hjælper med at fremskynde perifer blodtilførsel, øge styrken. Det har også en positiv effekt på libido.

Blandt andet hjælper rød fuglekirsebær med at helbrede trichomoniasis.

Den beroligende, beroligende virkning af fuglekirsebærte hjælper mænd med at opretholde et sundt nervesystem under stress og overarbejde.

For kvinder

Siden oldtiden har kvinder taget afkog af rød fuglekirsebær som et naturligt præventionsmiddel.

I tilfælde af smitsomme sygdomme i kønsorganerne rådes kvinder til at douches med et afkog af rød fuglekirsebær ud over hovedbehandlingen.

Den gavnlige plante bruges ofte til kosmetiske formål.

  1. For at bekæmpe acne tørres problemområderne med frugtsaft.
  2. Med dermatitis på 30 minutter. drik 60 ml bouillon før måltiderne fra barken.
  3. For at lindre hudens tilstand med solskoldning tørres den med en alkoholisk infusion af tørrede blomster.
  4. I kampen mod rynker og tør hud hjælper en tinktur på 1 spsk. l. blomster fyldt med varmt vand. Efter afkøling fugtes en vatrondel i tinkturen og gnides over ansigtet.
  5. Bærmasker hjælper med at styrke hår og negle.

For børn

Friskpresset juice fra frugten af ​​det røde fuglekirsebær har mange gavnlige egenskaber, der hjælper børn med diarré, kvalme, opkastning og dysenteri.Det har en snerpende virkning på fordøjelseskanalen, fremmer eliminering af skadelige stoffer i tilfælde af forgiftning og forgiftning.

Opmærksomhed! Bær bør ikke spises af børn under 3 år. Når det bruges til medicinske formål, er det nødvendigt at konsultere en børnelæge.

Teenagehudproblemer såsom betændelse i talgkirtlerne behandles også med rød kirsebærsaft. For at gøre dette skal du tørre dit ansigt med det om morgenen og aftenen.

For ældre

Nyttige egenskaber ved rød kirsebær til ældre:

  • hjælper med at sænke kolesterol
  • styrker væggene i blodkarrene
  • hjælper med at normalisere blodtrykket
  • at drikke te fra blade og rødder har en beroligende virkning;
  • alkoholisk infusion af rød fuglekirsebær hjælper med at klare ledsmerter.

Hvad hjælper den røde fuglekirsebær med?

Da træ har fremragende bakteriedræbende egenskaber, er det i stand til at rense luften omkring det. På samme måde påvirker brugen af ​​frugterne af den røde fuglekirsebær menneskekroppen og bidrager til ødelæggelsen af ​​skadelig mikroflora og ophør af inflammatoriske processer.

Rød fuglekirsebær hjælper med at klare et antal af alle slags sygdomme:

Sygdommens navn

Fordelene ved rød kirsebær

Diarré

Normaliserer fordøjelseskanalens aktivitet og har en styrkende virkning.

Angina, tandinfektioner

Skylning af munden med bærtinktur stopper betændelse.

Bronkitis

En afkogning af bark og blade hjælper med at lindre hoste.

Karies

Regelmæssig skylning af munden med afkog af bladene af rød fuglekirsebær tjener som en fremragende forebyggelse af udviklingen af ​​karies.

Forkølelse

En afkogning af barken har en antipyretisk virkning, øger sved og hjælper med at lindre feber. Infusionen styrker immunforsvaret, er ekstremt effektiv i kampen mod bakterier og vira.

Stomatitis

Gurgle med afkog af tørrede blade.

Konjunktivitis

For at lindre akut betændelse påføres en komprimering på øjnene ved hjælp af vatpuder dyppet i et afkog.

Sygdomme i nyrerne og kønsorganerne

Bouillon forbedrer stofskiftet, fremmer eliminering af toksiner og har en udtalt vanddrivende virkning.

Onkologiske sygdomme

På grund af indholdet af koffeinsyre fungerer brugen af ​​rød fuglekirsebær som en nyttig forebyggelse af kræftudvikling.

Depression

Den rige kemiske sammensætning af planten påvirker det menneskelige nervesystem, neutraliserer de skadelige virkninger af stress og forhindrer depression.

Anvendelse af rød fuglekirsebær

Friske og tørrede røde kirsebærbær bruges til at tilberede forskellige retter. Nyttige kompotter, syltetøj er lavet af dem, der bruges som fyld til kager og tærter.

For at tørre frugten ordentligt skal du:

  1. Sæt fuldt modne bær sammen med stilkene i et tyndt lag på et bageplade;
  2. placeres i ovnen og holdes ved en temperatur på 40 oFra 1 time;
  3. hæve temperaturen til 70 oC, ventilere regelmæssigt;
  4. sænk temperaturen til et minimum, og hold den indtil den er helt tør;
  5. fjern stilkene, læg de tørrede bær i en lufttæt beholder.

En ægte delikatesse er rødt kirsebærmel. Det kan bruges i stedet for hvedemel til bagværk og desserter. Retterne viser sig at være lavt kalorieindhold, og deres smag vil gnistre med nye noter. Fiberindholdet i mel fremstillet af bær af rød fuglekirsebær er kun næstkornet.

Råd! For at få mel skal tørrede bær formales med en kaffekværn eller foodprocessor.

Rød kirsebær syltetøj:

  1. Hæld 1 kg friske røde fuglekirsebærbær med 1 kg sukker, lad den infundere i 10 timer.
  2. Hæld den resulterende juice i en gryde og kog den.
  3. Hæld bærene med varm juice og kog indtil sirupen tykner.

Du kan se, hvordan man laver forskellige papirstop i videoopskriften:

Tinktur af rød fuglekirsebær på vodka:

  1. Tag 400 g store friske bær, skyl, læg dem i en glasflaske.
  2. Tilsæt 100 g sukker og lad det stå i 10 timer.
  3. Hæld 500 ml vodka, lad den stå i 25 dage ved en temperatur på 22-25 o
  4. Filtrer drikken med en gasbind, hæld den i mørke glasflasker. Opbevar ikke mere end 1 år.

Kontraindikationer for at tage rød fuglekirsebær

Kontraindikationer til brug af rød fuglekirsebær er:

  • Børn under 3 år.
  • Allergier og personlige intolerancer.
  • Forstoppelse tendens.
  • Under graviditet og amning kan fødeindtagelse have en negativ indvirkning på dannelsen og udviklingen af ​​fosteret.
Opmærksomhed! At spise en masse pitted bær kan forårsage forgiftning på grund af det høje indhold af hydrocyansyre.

Symptomer på forgiftning med æteriske olier indeholdt i grene og løv: svimmelhed, kvalme, opkastning, hovedpine, vandige øjne, kløe i næsens slimhinder. Derfor bør buketter af rød fuglekirsebær ikke efterlades i lukkede, dårligt ventilerede rum.

Konklusion

De gavnlige egenskaber ved rød fuglekirsebær er ubestridelig. Siden oldtiden er det blevet brugt i madlavning, kosmetologi og folkemedicin. Tinkturer og afkog hjælper med at bekæmpe mange lidelser, har en immunmodulatorisk og genoprettende effekt på kroppen.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion