Obsah
Příznivé vlastnosti čaje chaga se obvykle používají k léčbě onemocnění nebo jednoduše k prevenci. Cenný nápoj můžete pít téměř neustále, ale předtím byste měli prostudovat jeho vlastnosti a způsoby přípravy.
Můžete pít chaga jako čaj?
Zdravý čaj chaga je jedinečný v tom, že ho lze na přání pít téměř neustále. Pokud vaření břízy chaga jako čaje není příliš silné a dodržuje doporučené dávky, může být použito jako náhrada za běžný nápoj vyrobený z listů černého nebo zeleného čaje. Z hlediska chuti není nálev horší než běžné čaje a jeho chemické složení je mnohem bohatší. Nápoj z houby břízy obsahuje:
- vitamíny a minerální sloučeniny;
- glykosidy a malé množství alkaloidů;
- pektiny a enzymy;
- organické kyseliny a saponiny;
- třísloviny.
Houbu chaga lze nahradit čajem - bude to prospěšné
Proč je čaj chaga užitečný?
Čaj vyrobený z břízy má mnoho zdravotních výhod. Při běžném používání je schopen:
- zlepšit trávicí procesy, regulovat metabolismus a eliminovat nepohodlí v žaludku;
- mají omlazující účinek na tělo - čaj chaga má dobrý účinek na stav pokožky a vlasů, pomáhá předcházet časným vráskám;
- normalizovat hladinu glukózy v krvi a snížit hladinu špatného cholesterolu;
- odstranit škodlivé látky, strusky, toxiny a stopy těžkých kovů z tkání a buněk;
- pomáhat v boji proti alergiím;
- sladit krevní tlak a srdeční frekvenci;
- zvýšit imunitní odolnost a chránit před virovými a bakteriálními infekcemi.
Čaj z břízy chaga se často používá k léčbě onemocnění žaludku a kloubů, k prevenci nachlazení a k celkovému posílení těla. Plíseň bříza je považována za účinný přírodní lék na rakovinu a bylo prokázáno, že brání rozvoji rakoviny a inhibuje růst maligních buněk.
Mezi výhody čaje chaga pro ženy patří jeho blahodárné účinky na reprodukční systém a na nervy. Nápoj má uklidňující vlastnosti, pomáhá sladit hormony a zlepšit měsíční cyklus.
Jak připravit čaj chaga
Klasický čajový nápoj se nejčastěji připravuje z houby břízy bez dalších přísad. Recept vypadá takto:
- malé množství sušené nebo nasekané houby se nalije horkou vodou do keramické mísy, poměry by měly být 1 až 5;
- trvat pod víkem po dobu nejméně 2 hodin a poté filtrovat;
- silný nápoj se zředí čerstvou horkou vodou ve stejných objemech a pije se jako běžný čaj.
Nejužitečnější je houba chaga, naplněná po dobu nejméně 2 hodin
K dispozici je také rychlý recept na vaření, říká se mu také pochodový. V tomto případě se několik kusů chaga nebo rozdrcené houby z březové trouby umístí do čajové konvice, nalije se na vrchol vroucí vodou a čaj se lije pouze 10 minut.
Po přípravě zůstávají léčivé vlastnosti čaje chaga po dobu 4 dnů. Proto je lepší vařit plíseň břízy v malých objemech a častěji připravovat čerstvý čaj, protože jej nelze dlouho skladovat.
Recepty na čaj Chaga
Kromě klasického receptu na vaření existují i jiné způsoby, jak vařit houby břízy. Některé z nich zahrnují použití prospěšných přísad, zatímco jiné mohou zkrátit dobu přípravy.
Čaj z chaga a tymiánu
Použití čaje chaga s tymiánem spočívá v tom, že nápoj dobře tónuje a zklidňuje a také pomáhá při exacerbaci žaludečních onemocnění. Připravte nápoj následujícím způsobem:
- sušený tymián a nasekaná chaga se mísí ve stejném množství, obvykle 1 velká lžíce;
- suroviny se nalévají do keramické konvice a nalévají se horkou vodou;
- čaj se láhne asi 6 minut, poté se filtruje přes tenkou látku nebo sítko a nalije se do šálků.
V tomto případě budou zachovány cennější látky ve složení chaga a tymiánu, protože vitamíny nebudou zničeny pod vlivem vysokých teplot.
Čaj chaga s rakytníkem
Čaj Chaga s rakytníkem má výrazné protimrazové vlastnosti - čerstvé nebo sušené pomerančové bobule posilují imunitní systém a bojují proti zánětu. Příprava čaje je jednoduchá, k tomu potřebujete:
- smíchejte 2 velké lžíce nasekané chaga s 1 lžící bobulí rakytníku;
- v keramické misce nalijte přísady horkou vodou po dobu 10-15 minut;
- napijte nápoj chaga sítkem nebo složenou gázou a nalijte do šálků.
Pití nápoje je užitečné pro prevenci ARVI a při prvních příznacích nachlazení a je nejlepší ho vypít večer.
Nápoj Chaga lze míchat s dalšími přísadami, aby se zlepšila chuť a prospěšnost pro zdraví
Čaj Chaga s medem a propolisem
Čaj Chaga s včelími produkty má dobrý antibakteriální a posilující účinek. K jeho přípravě potřebujete:
- Smíchejte 1 velkou lžíci nasekané chaga se 2 malými lžičkami medu;
- přidejte do ingrediencí 2-3 malé kuličky propolisu;
- naplňte komponenty horkou vodou o teplotě asi 60 ° C;
- trvat na termosce po dobu 6 hodin.
Je nutné připravovat takový nápoj déle než obvykle, ale přináší významné výhody a pomáhá při nachlazení, žaludku a zánětlivých onemocněních. Můžete také pít chaga s medem, abyste zhubli, cenné vlastnosti nápoje pomáhají odstraňovat toxiny z těla, čímž pomáhají zbavit se nadváhy.
Čaj s chaga, lněnými semínky a koprovými semínky
Recept na vaření houby březové trouby pro žaludek je velmi populární. Čajový nápoj chaga si můžete koupit v lékárně nebo si můžete sami připravit kolekci podle následujícího algoritmu:
- 2 velké lžíce nasekané chagy se smíchají se špetkou lněných semen;
- přidejte další špetku koprových semen;
- vložte do kolekce 2–3 lístky máty a ingredience naplňte horkou vodou.
Žaludeční čaj s chaga se láme po dobu standardních 7-10 minut, poté se používá ke zlepšení trávení a zmírnění zácpy.
Jak správně pít čaj chaga
Pití čaje z plísně břízy je povoleno 2-4krát denně, zdravý nápoj má zřídka negativní účinek na tělo.
Pravidla:
- Nejlepší je pít chaga nápoj před jídlem, na lačný žaludek.
- Po jídle se můžete napít, v takovém případě musíte počkat půl hodiny.
- Jedna dávka pro čaj chaga je 1 šálek. Pokud byla houba z březového troubu napuštěna několik hodin, je lepší ji před použitím zředit čerstvou horkou vodou, aby se snížila koncentrace.
Není povoleno pít jídlo s houbami chaga - nápoj se užívá na prázdný žaludek
Teoreticky můžete slabý čaj chaga konzumovat průběžně. V praxi se ale nápoj často pije v kurzech 5-7 měsíců s týdenními přestávkami. Je velmi užitečné kombinovat příjem čaje se zdravou stravou, pokud ze stravy odstraníte slaná, kořeněná a tučná jídla a snížíte množství masa a sladkostí, chaga přinese maximální efekt.
Kontraindikace k čaji chaga
Příznivé vlastnosti a použití čaje chaga mají určitá omezení. Zákazy užívání léčivého nápoje zahrnují:
- úplavice a střevní kolitida;
- chronické onemocnění ledvin a sklon k otokům, chaga je silné diuretikum;
- zvýšená nervová vzrušivost a vážná onemocnění nervového systému - tonický účinek chaga může být škodlivý.
Užívání čaje z plísně břízy se nedoporučuje těhotným ženám; nápoj musíte odmítnout také při kojení. Chaga by se neměla pít současně s užíváním antibiotik nebo s glukózovými přípravky. Příliš silný čaj chaga může způsobit škodu - koncentrovaný nápoj může způsobit nespavost a bolesti hlavy.
Závěr
Příznivé vlastnosti čaje chaga jsou vysoce ceněny příznivci zdravého stravování. Při pravidelné konzumaci podle receptů nápoj chaga zlepšuje celkovou pohodu, pomáhá chránit před nemocemi a zmírňuje průběh chronických onemocnění.
