Obsah
Sofijská odrůda na první seznámení se může zdát jako plastová figurína. Je to všechno o velkých bobulích stejné velikosti. Ve skutečnosti svazky vypadají přesně takto. Pokud chcete mít na zahradě lahodné bobule, přečtěte si popis odrůdy, vlastnosti hroznů a fotografie.
Popis
Sofijský hrozen byl vyšlechtěn na konci minulého století amatérským zahradníkem V.V. Zagorulko. Odrůdy byly používány jako rodiče Kishmish Radiant a Arcadia... Nové hrozny absorbovaly nejlepší vlastnosti svých předků. Vegetační období se pohybuje mezi 110-115 dny.
Sofia je druh odrůd stolů s časným zráním. Díky své vynikající chuti si hrozny získávají oblibu mezi zahradníky. Podrobný popis odrůdy sofie, fotografie, recenze a videa představíme našim čtenářům níže.
Keř
Réva poblíž keře je silná, jasně hnědá. Ale nejpozoruhodnější jsou listy na hroznech. Horní listy jsou tmavě zelené bez dospívání. Listové čepele jsou velké, zaoblené, mírně členité, okraje zvlněné. Keř je obzvláště krásný na podzim, kdy zeleň zezelená.
Proto se hrozny používají v krajinářském designu: zdobí altány, verandu domu a další budovy umístěné na území.
Trsy
Trsy odrůdy jsou velké a váží více než kilogram. Někdy supergianty dorůstají až tři kilogramy. Tvar hroznového klastru je kuželovitý. Bobule jsou těsně přitlačeny k sobě, takže shluky nejsou nikdy volné.
Bobule
Bobule jsou mírně podlouhlé vejčité, váží až 15 gramů. Zdědili vnější znaky od odrůdy Arcadia. Velikost bobulí je 3,3x2 cm, což je jasně vidět na fotografii.
Bobule se šťavnatou a něžnou dužinou, sladké chuti. Dochuť je muškátový oříšek, jasný, snadno zapamatovatelný. Tenká, ale hustá žilnatá kůže je další výhodou.
V technické zralosti bobule s bledě růžovým odstínem a zářící na slunci. Hroznové hrozinky Sofia je malá odrůda semen. Bobule neobsahují více než dvě semena. Jsou měkké jako rudimenty. U některých druhů ovoce nejsou vůbec žádná semena.
Květiny
Odrůda Sofia má pouze samičí květy, proto vyžaduje opylování rostlin. Aby se zabránilo křížovému opylování, které by mohlo vést ke ztrátě odrůdových kvalit, měl by být na místě poblíž arcadia keř.
Kvetení hroznů je dlouhé. Pestíky květů udržují vlhkost po dlouhou dobu, takže jsou všechny květiny opylovány: ve shlucích není žádný hrášek.
Úspěšné plodení vyžaduje nejen opylování rostlin, ale také náležitou péči, zejména stříhání keřů. Ovocné výhonky by měly být zkráceny o 4 až 8 pupenů.
Výtěžek
Sofijská odrůda je vysoce výnosná odrůda. Je to všechno o energickém keři, na kterém dozrávají všechny výhonky současně. Díky tomu jsou potraviny dodávány v požadovaném množství. A pokud se hrozny pěstují v oblastech s dlouhým denním světlem a dostatečným množstvím slunce, je zajištěna vysoká a stabilní sklizeň.
Charakteristické vlastnosti
Na základě popisu odrůdy Sofie můžete pojmenovat charakteristické rysy, poukázat na klady a zápory.
Důstojnost
- Dozrávající podmínky. Hrozny jsou odrůdy raného dozrávání.
- Ochutnejte funkce.Bobule se vyznačují jemnou, sladkou chutí s nádechem muškátového oříšku.
- Podmínky pěstování. Sofia je mrazuvzdorná odrůda schopná zimovat při teplotách až do -21 stupňů, když se pěstuje v jižních oblastech. V drsnějším podnebí musí být réva zakryta.
- Sucho. Produkuje dobře ve suchém podnebí při vysokých teplotách. Pokud je teplo delší dobu, musí být hrozny pokryty hroznovými listy.
- Míra přežití. Sazenice vlastní kořeny rychle uchopí půdu.
- Obchodovatelný stav. Hrozny jsou vizuálně atraktivní, dobře snášejí přepravu. Proto odrůdu Sofii pěstují zemědělci na prodej.
- Aplikace. Bobule jsou dobré čerstvé a ke zpracování na šťávu.
- Vynikající imunita. Keře nejsou ovlivněny mnoha chorobami hroznů nebo jsou příznaky špatně vyjádřeny kvůli schopnosti vinné révy bojovat proti nim. Jedná se o padlí, různé druhy hniloby. Ale kvůli spolehlivosti je třeba přijmout preventivní opatření.
nevýhody
Navzdory přítomnosti výhod má odrůda nevýhody:
- Přítomnost pouze samičích květů může vést k nadměrnému opylování jinými odrůdami hroznů, které se nacházejí ve vzdálenosti jednoho metru od Sofie.
- Odrůda je náchylná k šedé hnilobě.
- Přezrálé bobule mohou prasknout.
- Vysoká hustota svazku podporuje hnilobu bobulí.
- Přezrálé bobule nedrží na partě dobře, rozpadají se.
Tajemství velkých bobulí
Jak zahradníci v recenzích poznamenávají, odrůda Sofia nepatří k nenáročným rostlinám. Potřebuje zvláštní péči, pak budou bobule velké a shluky nebudou hrášek. Budoucím vinařům odhalíme několik tajemství:
- Během kvetení je nutné hrozny uměle opylovat. K tomu použijte obláček. Díky tomuto postupu se zvyšuje hustota svazku.
- Na pouzdru by nemělo zůstat více než 30 kartáčů. Více svazků má za následek menší bobule.
- Je nutné sledovat množství vytvořených rudimentů. Pokud je jich hodně, je nutné ředit. Není nutné litovat vaječníky, jinak kvůli příliš vysoké hustotě začnou některé bobule hnít.
- Pokud některé bobule ve svazku zaostávají ve vývoji, je třeba je během plnění odstranit, aby neodstranily živiny.
- Rostlina musí být nastříkána od šedé hniloby, aby se nezhoršil vzhled hroznu a chuť.
- Při pravidelném krmení rostou velké a chutné bobule.
Reprodukce
Sofijská vinná réva je jedinečná rostlina, protože se může množit různými způsoby:
- semena;
- vrstvení;
- výstřižky;
- sazenice;
- očkováním.
Pro roubování se používá pažba, na kterou dřevo vyzrálo. Účinek této metody spočívá ve vynikajícím kořenovém systému. Plodení začíná o rok dříve.
Při šíření vrstvením je vybrán nejproduktivnější keř se silným a silným výhonkem. Je položen vodorovně na povrch a posypán úrodnou půdou. Aby se zabránilo vzestupu vrstvy, je připnutá. Během zakořenění je nutné sledovat stav půdy: vysychání není povoleno. Když se na vrstvě objeví dobré kořeny, můžete transplantovat na trvalé místo.
Metoda semen šlechtění sofijských hroznů je delší, ale výsledek je vždy pozitivní.
Funkce péče
Jak vyplývá z popisu a vlastností odrůdy, může ji pěstovat každý zahradník. Péče je téměř stejná jako u jiných odrůd. Zároveň však musíte vzít v úvahu některé funkce:
- Sofia reaguje negativně na velké množství drog obsahujících dusík. Ale obvazy na bázi fosforu a draslíku umožňují, aby se keř dobře vyvíjel, včas přinesl ovoce a poskytl bohatou sklizeň.
- Při pěstování hroznů v oblastech, kde teploty klesají pod -21 stupňů, musíte myslet na správný úkryt na zimu.
- Při delším žáru se hrozny mohou poškodit, takže jsou pokryty hroznovými listy.
- Správné vytvoření pouzdra přispívá k dosažení stabilních výnosů. Každý rok musíte révu stříhat. Na keři nezůstalo více než osm očí. Přetížení snižuje hmotnost svazků.
- Před začátkem, během kvetení a během nalití bobulí, hojně zalévejte hrozny Sofie. Když bobule začínají dozrávat, musíte být při zalévání opatrní. Velké množství vody vede k praskání bobulí.
Nemoci a škůdci
Popis naznačuje, že sofijská hrozna je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům. Stále však musíte vynaložit veškeré úsilí, abyste získali bohatou sklizeň velkých bobulí s jemnou chutí.
Nejnebezpečnějšími škůdci pro pěstování hroznů jsou vosy a ptáci, milovníci konzumace sladkých bobulí. Poškozené plody začínají hnít, což kazí prezentaci. Můžete uniknout z ptáků pomocí sítí, které jsou hozeny přes keře, nebo skrýt každou partu v plastových pytlích.
Pokud jde o vosy, způsobují spoustu problémů. Nejprve je nutné provést průzkum území při hledání hnízd sršňů. Nalezené osady hmyzu jsou spáleny. Za druhé je vhodné zavěsit na keře návnady na suchý zip.
Nestojí za to spoléhat se na odolnost vůči chorobám, pokud na místě rostou různé odrůdy vinné révy. V každém případě bude vyžadováno profylaktické ošetření kapalinou Bordeaux, karbofosem, vitriolem a dalšími speciálními přípravky.
Ohlasy
