Obsah
Mezi různými odrůdami tmavě ovocných rajčat je rajčata Black Bison obzvláště milována zahradníky pro svou chuť a nenáročnou péči. Kromě toho, že černé odrůdy rajčat jsou považovány za jednu z nejužitečnějších, slouží také jako ozdoba místa kvůli bohaté barvě listů a plodů. Tento článek podrobně popisuje odrůdu rajčat Black Bison, její vzhled, vlastnosti, pravidla výsadby a následnou péči.
Podrobný popis odrůdy
Tomato Black Bison byl chován domácími chovateli speciálně pro pěstování ve sklenících, takže může přinést ovoce po celý rok. Odrůda Bizon, šlechtěná americkými odborníky, byla brána jako základ a maximálně přizpůsobena našim klimatickým pásmům Ruska. Proto se tato odrůda cítí dobře venku za příznivých klimatických podmínek.
Tomato Black Bison patří mezi středně kvalitní, interdimenzionální (vysoké) a velkoplodé odrůdy. Výška dospělého keře dosahuje 1,7 - 1,8 m, ve vzácných případech - 2,3 m. Mladé listy mají světle zelenou barvu, která s růstem rostliny získává tmavší tón. Samotné listy jsou podlouhlé a sametové. Stonky jsou krátké, dobře vyvinuté a hrbolaté.
Květenství jasně žluté barvy se začíná tvořit nad sedmým listem a poté se tvoří každé dva listy. Po 110 - 115 dnech po zasetí semen může být první plodina sklizena.
Popis ovoce
Plody jsou velmi velké, mírně žebrované, s masitým, mírně zploštělým tvarem, se šťavnatou, nízko nasazenou dužinou. Kůže rajčat je tenká a jemná, fialově fialové barvy a má sklon k praskání. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 300 g, ale některá dosahují hmotnosti 500 - 550 g. Chuť Black Bison je jasná, lehce sladká s výraznou ovocnou dochutí.
Zralé ovoce se používá surové k výrobě salátů a zpracovává se na rajčatový džus (zejména velký), různé omáčky a dresinky. Tato odrůda není vhodná pro moření nebo konzervování, protože pokožka nevydrží tepelné zpracování a tlak.
Díky antokyanům má rajčata Black Bison tak neobvyklou barvu kůže a dužiny ovoce.
Vlastnosti rajčatového černého bizona
Odrůda Black Bison má vysoký výnos a při správné péči poskytuje jeden keř za sezónu až 5-6 kg ovoce (až 25 kg na metr čtvereční). Pro zvýšení výnosu jsou rajčata Black Bison krmena, rostlina musí být také pravidelně napojena. Kromě toho se pro zlepšení výnosů doporučuje vytvořit keř na dva kmeny, pravidelně odstraňovat nevlastní děti a spodní listy.
Black Bison ve vytápěných sklenících přináší ovoce po celý rok; na otevřeném poli data plodů padají na konci posledního léta. V průměru je vegetační období plodiny 165 - 175 dní.
Plody lze přepravovat, ale jsou náchylné k praskání a nejsou příliš dobré na udržení kvality.
Odrůda má dobrou imunitu proti mnoha chorobám běžným u čeledi nočních, ale je náchylná k hnědé hnilobě. Dobře snáší sucho, fotofilní.
Výhody a nevýhody
Tomato Black Bison je milován zahradníky, protože je nenáročný v péči a má vysoké gastronomické vlastnosti. Mezi výhody odrůdy patří:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- velkoplodá;
- odolnost vůči chorobám;
- výtěžek;
- vysoká klíčivost semen;
- odolnost proti suchu;
- plodit po celý rok.
Tato odrůda má však také některé nevýhody:
- sklon k praskání;
- špatné míry udržování;
- náročnost na osvětlení.
Další vlastností rajčat Black Bison, kterou lze přičíst nevýhodám, je dlouhé období zrání. V průměru je tento údaj o 15 - 20 dní delší než u jiných hybridních odrůd.
Je důležité zajistit rostlině dobré osvětlení, jinak uvolní příliš dlouhé výhonky a plody se zmenší.
Rostoucí pravidla
Klíčivost semen a budoucí sklizeň rajčete Black Bison přímo závisí na správném výběru osiva, přípravě půdy a dodržování pravidel pro další péči o sazenice.
Výsev semen pro sazenice
Pro zvýšení klíčivosti se k setí vybírají pouze zdravá semena bez vizuálních vad a plísní. Jednou z metod kontroly kvality je dát je do nádoby se slanou vodou (1 lžíce soli ve sklenici vody). Odmítněte semena, která vyplula na povrch.
Osivo musí být dezinfikováno parou nebo roztokem manganistanu draselného. Poté jsou naplněny speciálním substrátem s kyselostí 6,2-6,8 pH, který lze zakoupit nebo připravit nezávisle na rašelině, odvodněné zahradní půdě s přídavkem kompostu (poměr 2: 1: 1).
V substrátu, ve vzdálenosti 5 cm od sebe, jsou vytvořeny drážky s hloubkou 1,5 cm a semena jsou zasazena v intervalu 7 - 10 cm, poté jsou pečlivě posypána půdou a napojena. Poté jsou krabice pokryty fólií a odloženy na teplé místo. 7. - 8. den se objeví klíčky: políčka se přesunou na osvětlené místo.
Jakmile sazenice mají 3 skutečné listy, musí být ponořeny a krmeny minerálními hnojivy.
Přesazování sazenic
Přesazování sazenic začíná 70. - 75. den v otevřeném terénu nebo 60. den, když jsou pěstovány ve skleníku.
V podmínkách pěstování rajčat Black Bison na otevřeném poli se příprava půdy provádí na podzim. Půda se vykopává do hloubky 8 - 12 cm a aplikují se organická hnojiva. Týden před výsadbou se na jaře aplikují minerální hnojiva a dva dny před dezinfekcí půdy roztokem manganistanu draselného. Sazenice by měly být vysazeny večer nebo během dne, za oblačného počasí.
Před výsadbou na otevřeném terénu je vhodné mladé rostliny vytvrdit. Za tímto účelem jsou krabice do dvou týdnů vyvedeny na ulici (při teplotě nejméně 15 ° C) ÓC), což prodlužuje dobu pobytu na čerstvém vzduchu každý den.
Při pěstování ve skleníku lze sazenice okamžitě přesadit na trvalé místo.
Vzhledem k tomu, že tato odrůda je vysoká, jsou sazenice vysazeny ve vzdálenosti nejméně 50 cm od sebe, v ideálním případě ne více než 4 rostliny na 1 čtvereční. Zároveň, aby každá rostlina měla dostatek světla, jsou obvykle vysazeny v šachovnicovém vzoru.
Péče o rajče
Další péče po přesazení sazenic na trvalé místo spočívá ve zalévání, krmení, podvazku a odstraňování nevlastních dětí.
Zalévejte rostliny střídmě, dokud se nevytvoří vaječníky. Během období nalévání a zrání plodů je nutné hojně zalévat - na tom závisí výtěžek.
Je také důležité odříznout nevlastní děti včas, aby na ně rostlina neztrácela energii. Odstranění nevlastních dětí a spodních listů je navíc prevencí plísňových infekcí.
Vzhledem k tomu, že odrůda Black Bison má velmi silný keř, je nutné uvázat nejen hlavní výhonek, ale také boční větve na vertikální nebo horizontální podporu. Kartáče jsou také svázány tak, aby se výhonky nerozbil pod svou váhou ovoce.
Tato odrůda rajčat miluje dusíkatá, draselná a fosforová hnojiva.Podle vzhledu rostliny poznáte, který prvek jí chybí:
- nedostatek draslíku je indikován zkroucenými listy pokrytými hnědožlutými skvrnami;
- s nedostatkem dusíku keř zpomaluje růst, ztrácí listy;
- namodralý stonek se šedými listy naznačuje nedostatek fosforu.
První krmení se provádí nitrofoskoy 20. den po výsadbě sazenic v zemi (1 polévková lžíce. L. na kbelík s vodou). Podruhé se krmí po 10 dnech síranem draselným (1 lžička na kbelík s vodou).
Na rajčata Black Bison je nutné aplikovat organická hnojiva po celou sezónu jednou za 2 až 3 týdny, střídavě se zaléváním.
Závěr
Tomato Black bison, s náležitou péčí, je schopen potěšit stabilním a vysokým výnosem po celý rok ve vytápěném skleníku. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči, proto ji začínající zahradníci mohou snadno pěstovat. A díky chuti a nepochybným zdravotním přínosům této neobvyklé zeleniny si ji velmi oblíbili milovníci rajčat.
