Contingut
Les varietats de pebrot se solen subdividir en de dolces i calentes. Les picants s’utilitzen més sovint com a condiment i les dolces per preparar amanides de verdures, farcits i preparació per a l’hivern. Els pebrots dolços són especialment estimats, ja que a més del gust, contenen moltes vitamines i microelements útils. Per això, són conreades de manera ubiqua per residents d'estiu, agricultors i només agricultors aficionats. Moltes varietats d’aquesta cultura termòfila, gràcies als esforços dels criadors, s’han adaptat a les dures condicions climàtiques. Per tant, en aquest article intentarem aportar les millors varietats de dolç pebre per a Sibèria, coneguda per les baixes temperatures i els estius curts.
Per a una zona oberta
Hi ha varietats de pebrots que es poden cultivar tant en hivernacles com en exteriors, fins i tot en condicions de Sibèria. Per descomptat, el terreny obert requereix una atenció especial: per exemple, es creen llits càlids, refugis temporals de plàstic en arcs, amortidors de vent, etc. Al mateix temps, les varietats de pebrot dolç per a Sibèria mereixen una atenció especial, ja que a nivell genètic són resistents a baixes temperatures i malalties.
Piràmide daurada
Pebre groc carnós i perfumat, amb un sorprenent sabor fresc: es tracta d’una descripció exacta de la varietat Golden Pyramid. No és difícil cultivar-lo en condicions siberianes, ja que és molt resistent al clima fred. El període de maduració del fruit (116 dies) també permet el cultiu de pebrots a la zona. Tanmateix, per a una maduració oportuna, és necessari utilitzar el mètode de cultiu de plàntules.
La planta és neta, lleugerament estesa, fins a 90 cm d’alçada i es cultiva principalment en parcel·les obertes. Cada pebrot "piràmide daurada" pesa uns 300 g. Una característica distintiva de la varietat és la maduració simultània de fruits, el volum de fructificació de 7 kg / m2.
Siberià
La combinació de pebrots grans verds i vermells es pot veure a l’arbust de Sibiryak. El seu nom explica al consumidor la seva alta resistència al fred. La varietat es va criar a l'estació de selecció de Sibèria Occidental i està zonificada, per tant, és la més adequada per a aquesta zona.
La planta és d’estatura mitjana, fa fins a 60 cm d’alçada. Els pebrots que s’hi formen són cúbics, bastant grans, pesen fins a 150 g. El rendiment de la varietat és relativament alt: més de 7 kg / m2... Per a la maduració de les verdures, es requereixen almenys 115 dies des del moment de sembrar les llavors.
Novosibirsk
Una popular varietat de pebrots vermells. És famós, en primer lloc, pel gust de la fruita. La pell fina, les parets carnoses amb un sabor dolç i un aroma fresc i brillant fan de la varietat una delícia especial. La verdura s’utilitza àmpliament en la preparació d’amanides fresques i la conservació, farciment.
L’alçada de la planta arriba als 100 cm, cosa que significa que necessita definitivament una lliga. Els fruits de color vermell brillant que s’hi formen són petits i no pesen més de 60 g. El rendiment depèn en gran mesura de les condicions de creixement, alimentació i pot variar de 3 a 10 kg / m2... Perquè madurin els primers pebrots, només haurien de passar 100 dies des del dia de la sembra del cultiu.
Regal de Moldàvia
Una varietat força coneguda que és estimada pels agricultors novells i els agricultors professionals. Tot i l’origen moldau. Està perfectament adaptat a les dures condicions climàtiques de Sibèria i es pot cultivar amb èxit en zones obertes. Al mateix temps, el volum de fructificació del cultiu es manté estable al nivell de 5 kg / m2.
La planta pertany a la categoria de poca mida, ja que l’arbust no supera els 50 cm d’alçada Els pebrots en forma de con tenen un color vermell brillant. La seva longitud és del nivell de 10 cm, el seu pes arriba als 110 g. La carn de la paret té un gruix mitjà: 5 mm. El període des de la sembra de les llavors fins a la maduració dels fruits és de 130 dies. Aquesta durada requereix l’ús d’un mètode de cultiu de plàntules, que permetrà madurar els pebrots a temps.
Primogènit de Sibèria
Podeu obtenir el màxim rendiment de pebrots amb la varietat "Primogènit de Sibèria". Es caracteritza per un rendiment excepcionalment alt fins a 12 kg / m2... Al mateix temps, l’alçada de l’arbust és modesta i no supera els 45 cm i s’hi formen simultàniament pebrots de color groc i vermell. La seva forma és piramidal, els paràmetres mitjans són: longitud de 9 cm, pes de 70 g. Una característica distintiva de la verdura és una paret gruixuda i sucosa (10 mm). El període de maduració dels fruits és primerenc: 115 dies. El sabor de la verdura és alt. Té un aroma brillant, dolçor.
Morozko
Entre els jardiners de Sibèria, aquesta varietat és reconeguda com una de les millors. És resistent al clima fred, a les malalties i a l'estrès. La planta fa fins a 90 cm d’alçada, no s’estén, es conrea principalment en terreny obert. Les llavors "Morozko" es sembren per a plàntules al febrer-març. Al cap d’uns 114 dies després, la cultura comença a donar fruits abundantment.
Els pebrots són de color vermell brillant i en forma de con. Cada fruit pesa 110 g, el rendiment total de la varietat és de 7 kg / m2... Les principals característiques de qualitat de "Morozko" inclouen: pell fina, carn tendra de 7 mm de gruix, aroma fresc pronunciat. La verdura no és adequada només per al consum fresc, sinó també per cuinar i preparar l’hivern.
Aquestes varietats són les més famoses i s’utilitzen més sovint per créixer a l’aire lliure. No obstant això, a més d’elles, es conreen varietats Aivengo, Belozerka, Bogatyr i algunes altres a zones obertes de Sibèria. Tots ells difereixen en aroma, sabor, sucositat i característiques agrotècniques. Aquesta varietat permet a cada agricultor escollir un pebre al seu gust.
Pebre dolç per a un hivernacle
Sempre que és possible, la majoria de jardiners siberians intenten conrear bons pebrots dolços als hivernacles. Això us permet crear les condicions més favorables per al cultiu i, com a resultat, obtenir el màxim rendiment. No obstant això, a l’hora d’escollir una varietat per a un hivernacle, cal parar atenció a les més famoses, que han confirmat el seu gust i les seves qualitats tècniques amb molts anys d’experiència en cultiu.
Maria F1
Un dels pocs híbrids de pebre. Perfectament adaptat per a condicions d’hivernacle, ja que protegeix contra diverses malalties específiques del medi ambient. Maria F1 combina indicadors òptims per al clima de Sibèria: període de maduració de la fruita 110 dies, rendiment de 7 kg / m2, alçada de la planta fins a 80 cm. Aquesta combinació d’indicadors permet a la planta no gastar energia excessiva en la formació de massa verda i donar fruits abundantment amb pebrots madurs.
Les verdures madures d’aquesta varietat tenen un color vermell brillant. La seva forma és semicircular, amb un diàmetre d’uns 8 cm. Una fruita d’aquest tipus pesa uns 100 g. El pebrot es caracteritza per una gruixuda paret sucosa, un aroma especial a polpa i una pell fina.
Eroshka
La varietat Eroshka es distingeix per la seva modesta pretensió i el seu rendiment estable. S’ha de cultivar en hivernacles, ja que no presenta una resistència suficient al clima fred. Varietat maduració ultra-primerenca, els pebrots maduren en només 100 dies des del dia de la sembra.
L'arbust d'aquesta varietat és molt compacte, baix (fins a 50 cm). Es recomana bussejar plàntules en un hivernacle amb una freqüència de 3-4 plantes per 1 m2... Una planta produeix fruits vermells i verds alhora. La seva forma és cuboïdal, la longitud de la costella és d’uns 10 cm. Aquesta mida mitjana del fruit correspon a un pes d’uns 150 g. El gruix de les parets del pebrot és de 5 mm. Rendiment total a 7 kg / m2.
Venti
La combinació de pebrots verds i vermells també es pot veure als arbustos de Venti.Aquesta planta és curta, fins a 50 cm d’alçada. Fruita abundantment amb petites verdures: la seva longitud és de 12 cm i el pes de 70 g. Aquests pebrots maduren de mitjana en 100 dies. El seu sabor i les seves qualitats externes són elevades: la forma és cònica, la pell és prima, brillant, la polpa és perfumada, dolça, de 5,5 mm de gruix.
La varietat no difereix en rendiments abundants, però en un entorn d’hivernacle en presència de condicions climàtiques dures, un volum fructífer estable és d’almenys 5 kg / m2.
Blondie F1
Voleu collir pebrots primerencs abans que ningú? A continuació, assegureu-vos de prestar atenció a l’híbrid de maduració ultra-primerenca "Blondie F1". Aquesta varietat està preparada per complaure a l'agricultor amb els seus deliciosos pebrots ja 60 dies després de sembrar la llavor. Els pebrots madurs primerencs es distingeixen per la seva excel·lent aparença i el seu sabor increïble: el color de la fruita és de color groc brillant, la superfície és brillant. Pebre cuboide té vores pronunciats, d’uns 10 cm de llargada, el seu pes mitjà és de 140 g. La polpa és sucosa, tendra i aromàtica.
Aquesta varietat es pot considerar realment la millor, ja que la planta en si és baixa (fins a 80 cm), prou productiva (8 kg / m2). No requereix una cura especial i és tolerant a les baixes temperatures i malalties.
L’hivernacle permet al jardiner cultivar pebrots en condicions familiars per al cultiu amb altes temperatures i humitat. No obstant això, aquest sistema de cultiu hauria d'implicar ventilació regular, desinfecció estacional i altres mesures específiques. Podeu aprendre sobre el cultiu de pebrots en un hivernacle mirant un vídeo:
Varietats d'alt rendiment
Els criadors han proposat les millors varietats de pebrot dolç per a Sibèria amb rendiments elevats. Gràcies a ells, les granges i els jardiners simples poden collir entre 12 i 14 kg / m d’un metre quadrat de terra.2... Les bones varietats d’alt rendiment per al clima siberià són:
F1 llatí
Els pebrots vermells brillants en grans quantitats permeten obtenir un rendiment de fins a 14 kg / m2... A més, aquesta varietat és un exemple de quan la quantitat no afecta el deteriorament de la qualitat del fruit. Cada verdura pesa uns 200 g, la seva polpa és sucosa, dolça, de 10 mm de gruix. Perquè madurin els primers fruits deliciosos, només passen 110 dies des del dia de la sembra. Podeu avaluar les qualitats externes a la foto següent.
Cardenal F1
Podeu sorprendre als vostres amics i veïns no només amb el volum de la collita, sinó també amb el seu aspecte inusual de pebrots, amb la varietat "Cardinal F1". Massiva, amb un pes de fins a 280 g, els pebrots morats són increïbles. El seu sorprenent sabor i el seu color original fan que les amanides fresques no només siguin saboroses i saludables, sinó que també tinguin un color inusual.
Un altre avantatge de la varietat és l'elevada taxa de maduració de la fruita: 90 dies. El rendiment de l’híbrid també és òptim: cada metre quadrat de plantació aporta més de 14 kg de verdures.
Fidelio F1
Un altre híbrid de maduració ultra primerenca, els pebrots del qual maduren en 90 dies. Els fruits són de color groc platejat i pesen uns 170 g. La seva carn és gruixuda (8 mm) i sucosa. Tot i que els arbustos arriben a una alçada de només 90 cm, el seu rendiment supera els 14 kg / m2.
Conclusió
Al jardiner, pagès, pagès se li va oferir molts pebrots dolços per a Sibèria. Els fruits grocs, vermells, verds i fins i tot morats sorprenen per la seva forma i bellesa. Tots tenen característiques gustatives i característiques agrotècniques diferents, però no hi ha dubte que cadascun d’ells ha trobat el seu admirador.
