Contingut
Les patates estan fermament al capdavant dels productes habituals i de consum més habitual. Al llarg de la llarga història de l’aparició d’aquest vegetal al continent europeu, gràcies a l’esforç dels criadors, s’han creat moltes de les seves varietats.
S'ha de prestar una atenció especial a la patata Leader de maduració primerenca, que va ser creada per selecció del personal de la Institució Científica Estatal de l'Institut d'Agricultura de Recerca Ural com a varietat de taula i que es va inscriure al registre de la regió de Sibèria Occidental. Més tard, la patent per a la varietat Leader va ser adquirida per l'empresa agrícola SeDeK.
Descripció i característiques
Potato Leader s'ha consolidat com a modest i sense pretensions alt rendiment varietat madura primerenca... És més freqüent a Rússia, Ucraïna i Moldàvia. Les principals característiques de la varietat Leader:
| Consultes | Característic |
| Arrels | |
| Tubercle | Oval arrodonit |
| Peleu | Groc, llis |
| Ulls | Petit |
| Polpa | Blanc |
| Pes | 88-119 g |
| Contingut de midó | 12–12,2% |
| Planta | |
| Bush | Semi-vertical, tipus intermedi |
| Alçada de la fulla | Mitjana, arriba a 1 m |
| Full | Mitjà, verd, intermedi, amb poca o nul·la ondulació |
| Corol·la | Blanc mitjà |
Les patates d’aquesta varietat es propaguen per tubercles o parts d’aquests. L’arbust no creix cap als costats i els tubercles es formen i es formen junts.
El líder té rendiments elevats, el més alt es va assolir a la regió de Tjumen: 339 c / ha.
La varietat Leader s’utilitza per a necessitats industrials i gastronòmiques. Midó, se’n fabriquen patates fregides, s’utilitzen per preparar tant els plats més senzills com els més complexos que poden satisfer el gust del gourmet més exigent.
Avantatges i inconvenients
La patata Leader té molts avantatges, cosa que la fa destacar del rerefons de nombroses varietats de taula. Els desavantatges de les patates en comparació amb les seves qualitats positives són insignificants.
| Dignitat | desavantatges |
| Àmplia gamma d’usos | Vulnerabilitat a les plagues (escarabat de la patata de Colorado, nematode, cuc de filferro i ós) |
| Alt rendiment | La manca d’humitat afecta negativament la collita |
| Multituberitat | La necessitat d’acabar |
| Resistència a la malaltia | |
| Bona transportabilitat | |
| Sabor alt | |
| Llarga vida útil dels tubercles |
Aterratge
Preparar les patates Leader per plantar es fa millor durant el procés de collita. Els principals criteris per a la selecció del material de sembra:
- mida mitjana de la patata;
- un gran nombre d'ulls;
- tubercle sa i intacte.
Es recomana ecologitzar els tubercles mantenint-los en un lloc il·luminat durant algun temps, cosa que els protegeix de rosegadors i plagues. Les patates s’emmagatzemen a una temperatura d’11-16 ° C.
Abans de plantar, les patates Leader es germinen. El procés dura aproximadament un mes. Hi ha diverses maneres de fer-ho:
- els tubercles es disposen a terra;
- les patates es broten en serradures;
- el material de plantació es col·loca en bosses de plàstic amb forats de ventilació;
- els tubercles es col·loquen en caixes de fusta.
Els tubercles germinats es planten a terra oberta a finals de principis de maig. El patró de plantació és de 60x35 cm, plantat a una profunditat de 8-15 cm. Si el sòl està fluix, la profunditat de plantació augmenta a 20 cm.
La cendra és un bon fertilitzant per a les patates Leader. Es pot afegir al sòl a la tardor o es pot ruixar sobre els tubercles en plantar. Es recomana plantar patates Leader a terrenys on anteriorment creixien cultius d’hivern, herbes perennes o lli.
Cura
La varietat Leader no té pretensions, però cal seguir les regles bàsiques de cura:
- reg;
- hilling;
- vestit superior.
El reg de patates Leader depèn de la regió. A les zones on els estius són calorosos i secs, el reg es fa un cop per setmana, a les zones amb condicions climàtiques més moderades, un cop al mes serà suficient.
Les patates Leader experimenten la major necessitat d’humitat abans de la floració i directament durant el procés de floració.
Pujol i alimentació
La pujada no és menys important que el reg. Consisteix a treure la terra des dels passadissos a un arbust de patates. El procés es duu a terme després del reg o de la pluja, és important que el sòl estigui humit, cosa que fa que els tubercles iniciïn nous brots subterranis sobre els quals es formi el cultiu.
Aquestes manipulacions protegeixen les plàntules del líder de les gelades, que sovint es produeixen al maig. El procediment d’acolliment es realitza normalment dues vegades:
- quan l’alçada de l’arbust arriba als 13-17 cm;
- abans de florir arbustos de patata.
La varietat Leader pot prescindir d’adobs, però si el sòl és pobre, és millor alimentar-lo.
| Temporització | Adob |
| L’aparició de les primeres fulles | Solució de fem de mullein o aviram |
| Període de floració de la patata | Solució d’urea o cendra |
| Un mes abans de desenterrar tubercles | Alimentació foliar amb superfosfat |
Alguns consells i trucs de l'autor del vídeo:
Malalties i plagues
Potato Leader és resistent a les malalties més freqüents, com ara podridura seca, taques, rizoctonia i pota negra. Però el líder és molt susceptible al tizó tardà.
Per prevenir malalties, el sòl es tracta prèviament amb líquid bordeus; per a aquests efectes, també es pot utilitzar una solució de sulfat de coure i, a continuació, desenterrar el llit. O rocien directament els tubercles del líder amb preparats que contenen sulfat de coure.
Per obtenir una bona collita de patates, el líder haurà de lluitar contra les plagues.
| Plagues | Mètodes de control |
| Escarabat de Colorado |
|
| Medvedka |
|
| Nematode |
|
| Cuc de filferro |
|
La implementació oportuna d’aquestes mesures preventives ajuda a prevenir no només l’aparició de plagues, sinó també moltes malalties de la patata:
- excavar el sòl;
- afluixar el sòl;
- neteja de males herbes;
- canvi periòdic del lloc de plantació de patates;
- pre-processament de material de sembra.
Verema
Les patates líder són varietats primerenques. Els primers tubercles es desenteren ja 45 dies després de l'aparició dels primers brots, la maduresa final es produeix 70-75 dies després de la germinació del material de plantació. De mitjana, es cullen 18-20 tubercles d’un arbust. La verema es fa en funció del moment de la plantació, generalment al juliol o principis d’agost.
L’assecat de les tapes és un indicador de la maduresa dels cultius d’arrel. Però el millor és desenterrar uns matolls per avaluar la densitat i el gruix de la pell. No s’ha d’esquivar ni escamar fàcilment, com és el cas dels tubercles joves.
Es tria un dia sec i clar per collir. Després d’excavar les patates, el lloc queda atropellat, cosa que permet recollir la resta de tubercles. Les patates seleccionades s’assequen i s’ordenen, seleccionant els tubercles malalts i danyats. El cultiu s’emmagatzema en un lloc sec, fresc i fosc.Una bona qualitat de conservació permet guardar-lo sense deteriorar les qualitats de sembra fins al juny.
Conclusió
En el moment de la seva aparició, el líder ocupava les primeres posicions entre les patates de les varietats de maduració primerenca en termes de resistència a la sequera, alt rendiment, durada d’emmagatzematge i nombre de tubercles que maduraven en un arbust, cosa que va contribuir al seu nom.
Per gaudir de les patates primerenques dels vostres llits, amb un mínim d’esforç, heu de triar les patates Leader.
