Contingut
La col blanca de Nadezhda es considera una de les verdures més populars. Es conrea a tota Rússia. A l'article us explicarem les característiques del cultiu i la cura de la col Nadezhda.
Història de la varietat
La varietat Nadezhda va ser criada el 1969 per criadors siberians. La col blanca és un híbrid que s’obté de l’encreuament de dues varietats: Slava Enkgoisen i col dens. Abans que Nadezhda tingués un inici a la vida, es va fer una acurada selecció durant diversos anys.
L’originari de la varietat Nadezhda és el científic NIIOKH Nasrullaev N.M. La cultura es va incloure al registre estatal sis anys després i es va recomanar per al cultiu a deu regions russes. Més tard, la varietat de col Nadezhda es va començar a plantar a gairebé tot l’espai soviètic i post-soviètic, tant en granges privades com en grans empreses agrícoles.
Aspecte
La col blanca Nadezhda s’inclou a la cohort de varietats de mitja temporada. Podeu recollir caps de col preparats 120-125 dies després de la germinació. Si considerem la qüestió de la maduresa tècnica des del moment del trasplantament de plàntules a un lloc permanent, llavors una verdura de cap blanc madura com a màxim en 95 dies.
La varietat Nadezhda té una roseta de fulles mitjanes, semi-estenent. Les fulles són petites, arrodonides. La superfície de les fulles és de color gris verdós, el revestiment cerós està poc marcat. Vores de fulles arrugades amb ones característiques.
Els caps de col poden ser de forma rodona o lleugerament aplanada. La densitat de la col és bona. Les fulles tegumentàries superiors del cap són de color verd clar, blanques al tall, sense pràcticament buits entre elles. El pes mitjà de les forquilles d’aquesta varietat de col és d’uns 3,4 kg. La soca interna està poc desenvolupada, curta. Com escriuen els jardiners a les ressenyes, que van plantar aquesta verdura de cap blanc, aquest és un clar avantatge de la varietat Nadezhda. Tot això es pot veure clarament a la foto.
Característica de la varietat
Per entendre millor els avantatges i desavantatges, a més de descriure la varietat de col Nadezhda, haureu de familiaritzar-vos amb les ressenyes i les fotos preses pels jardiners. Intentarem presentar els trets característics.
Dignitat
Ja heu conegut la descripció de la col i ara passem a les característiques:
- Varietat de col Nadezhda és una varietat d'alt rendiment, amb una cura adequada, els indicadors màxims varien a 1445 centners per hectàrea quan es cultiven a escala de producció.
- La varietat Nadezhda és d'ús universal amb un gust excel·lent, es recomana per al consum fresc, fent diverses sopes, estofats. Però el propòsit principal és la fermentació, salat, decapatge. Collida d’aquesta manera, la col es sacsejarà amb la seva cruixent i blancor.
- No s’observa cap esquerda dels caps.
- A causa de la seva densitat, els caps de col de Nadezhda s’emmagatzemen durant uns sis mesos en determinades condicions, es poden transportar a qualsevol distància. Es conserven la presentació i les propietats útils de la col.
- Les varietats Nadezhda 85 i 455, segons els jardiners, són cultius resistents a la sequera i al fred. La col blanca tolera temperatures de fins a -5 graus. El rendiment màxim s’obté a una temperatura de creixement no superior a +25 graus. El clima calorós (més de +25 graus) és perillós per a la col de Nadezhda, ja que s’acumulen nitrats.
- Les plantes pràcticament no es posen malalts amb la cama negra, la quilla i la podridura grisa a causa de la bona immunitat.
Funcions beneficioses
La varietat Nadezhda es distingeix per un alt contingut en vitamines, minerals i fibra. Però aquestes propietats de la col diferiran segons la regió en què es conrea. Així, al sud, la col tindrà menys sucre i moltes vitamines. En estius assolellats a temperatures moderades, el contingut de vitamina C augmenta als caps de col.
Lloc de cultiu
Cabbage Nadezhda, segons els comentaris dels jardiners i una descripció de la varietat, és exigent en il·luminació. Per a ella, haureu de seleccionar una zona on domini el sol tot el dia:
- en ombra parcial, els processos vegetatius s’alenteixen, cosa que comporta un augment de la maduració de la col;
- la utilitat d’un vegetal de cap blanc es redueix a causa dels nitrats acumulats;
- els caps de col perden densitat, es solten, perden qualitat, ja que diuen els jardiners que cultiven des de fa més d’un any, semblen escombres.
Característiques del sòl
Hi ha una actitud especial envers el sòl sobre el qual se suposa que planta la col de la varietat Nadezhda. Ha de ser fèrtil, contenir suficient nitrogen, calci i potassi. Cal preparar les crestes a la tardor, aplicant fertilitzants orgànics o minerals. A partir de matèria orgànica, són preferibles fems, compost, humus o torba.
Plàntules: una garantia de la collita
Com a regla general, la varietat Nadezhda es cultiva a través de plàntules. Per fer-ho, prepareu contenidors o un hivernacle al carrer.
Preparació del sòl
- El sòl ha de ser fèrtil, però no àcid. Molt sovint, els mateixos jardiners preparen una composició del sòl a partir de terres de terra, sorra, torba. Tots els components es prenen per igual.
- És útil afegir una petita quantitat de cendra de fusta al sòl, com a la foto següent. Conté tots els oligoelements necessaris per a la planta. A més, la cendra desacidifica el sòl i impedeix el desenvolupament de les cames negres.
- A continuació, el terreny s’aboca amb aigua bullent amb permanganat de potassi dissolt. Aquest procediment ajuda a eliminar les espores de malalties, larves de plagues.
Preparació i sembra de les llavors
Abans de sembrar, les llavors s’han de desinfectar durant 20 minuts en aigua calenta (no més de 50 graus), si no estan recobertes. A continuació, submergeix-ho en aigua freda. Si ho desitgeu i la presència d'activadors de creixement, podeu utilitzar-los.
Les llavors es sembren a terra humida a 0,5 cm de profunditat, regant suaument per no difuminar la superfície. A continuació, cobriu-lo amb vidre o film, que es retira després de l’aparició del primer brot.
En un hivernacle o viver, la temperatura no ha de ser alta, en cas contrari, les plàntules s’estendran. Però la il·luminació es maximitza.
Les plàntules es poden submergir, però no és necessari. El més important és que les plàntules no creixen densament: s’han d’eliminar els brots febles. En arribar als 20 cm d’alçada i l’aparició de 5-6 fulles vertaderes, les plantules es planten en un lloc permanent.
En el procés de cura de les plàntules, controlen la humitat del sòl. No s’ha de permetre l’assecat, però tampoc no s’ha d’abocar. Un sòl massa humit pot causar podridura de les arrels.
Varietats de col blanca:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Cura de la col
Per obtenir una bona collita de la varietat de col Nadezhda, heu de complir les regles de cura de la varietat al camp obert. Això es discutirà més endavant.
Funcions de reg
La varietat Nadezhda s’ha de regar constantment. Mentre la col és al viver, és millor prendre aigua tèbia. En el futur, podeu utilitzar l’aigua del barril.
No s’ha d’abocar massa col, en cas contrari es pot provocar malalties per fongs. En els darrers anys, els jardiners han estat instal·lant sistemes de reg per degoteig. En aquest cas, la verdura de cap blanc rep aigua en dosi mesurada a l’arrel.
Afluixament, afluixament
La varietat de col blanca Nadezhda necessita un sòl lleuger i transpirable. Es pot aconseguir un cultiu còmode afluixant oportunament. S'eliminen al mateix temps males herbes.
Com que la tija de la varietat és feble, és necessari abraçar les plantes.Aquest treball es combina amb un afluixament després del reg o la pluja.
Normes d’alimentació
Com qualsevol verdura, no heu d’alimentar en excés la col blanca de Nadezhda. Tot hauria de ser en quantitats raonables. Sobretot, la varietat necessita nitrogen, calci i potassi.
Recentment, els jardiners de parcel·les privades han intentat evitar fertilitzants minerals. En aquest cas, l'ajuda serà:
- infusió de mullein i excrements de pollastre;
- fem verd d’herba fresca;
- secar la cendra de fusta i extreure’n.
Durant la temporada de creixement, no es duen a terme més de quatre apòsits. Es combinen amb reg.
Si s’utilitzen fertilitzants, el procés segueix el següent escenari:
- 20 dies després del trasplantament, les plàntules de col Nadezhda s’alimenten amb fertilitzants que contenen nitrogen.
- Després, dues setmanes després, fertilitzants de potassa.
- La tercera alimentació amb superfosfat.
Si cal, torneu a alimentar les plantes.
Prevenció de malalties
La varietat Nadezhda és susceptible a la bacteriosi, que afecta negativament l’emmagatzematge. S’han de prendre mesures preventives fins i tot en el període previ a la sembra quan es processen les llavors i el sòl. Abocar els forats amb aigua bullent amb permanganat de potassi també ajuda a eliminar la malaltia.
Els preparats químics especials ajuden a eliminar les malalties o a debilitar-ne una mica. Tractar els arbustos i el sòl sota els arbustos amb farina de dolomita o cendra de fusta és una bona manera. A més, a més de desfer-se de les plagues, les plantes reben nutrició addicional.
Podeu desfer-vos de les erugues, les mosquines i els pugons amb l'ajut de Fitoferm o Spark D. Si planten entre els arbustos de les calèndules, les calèndules salven les plantes de les plagues. Les erugues es seleccionen a mà.
Sobre els mètodes de control de plagues i les característiques de l'alimentació:
