Contingut
Els cogombres són un dels cultius d'hortalisses més antics, amb més de 6.000 anys d'antiguitat. Durant aquest temps, el cogombre s’ha convertit en el favorit de molts, ja que és un producte dietètic que no conté greixos, proteïnes ni hidrats de carboni. Els cogombres són rics en potassi i altres microelements útils; la major part del vegetal és aigua, que té una composició similar a l’aigua destil·lada, però molt més útil. Tot això va ajudar a que els cogombres es convertissin en un producte indispensable per a molts plats, conservació i fins i tot cosmetologia.
Selecció de llavors
Podeu comprar llavors de cogombre, aquesta és la forma més fàcil i ràpida. Aquesta llavor ja està protegida de la majoria de malalties i es tracta amb medicaments antifúngics i antibacterians. Hi ha dos tipus de llavors:
- processat;
- granular.
Llavors processades no necessiten protecció addicional, estan embolicats per una fina pel·lícula de fungicides i antibiòtics. I llavors granulades A més, es cobreix amb una gruixuda capa de nutrients: es poden plantar a terra oberta alhora, la planta jove tindrà prou nutrients continguts al grànul.
Una altra opció és collir llavors de la vostra pròpia collita.
Per fer-ho, diversos dels millors cogombres de la collita anterior estan sobreexposats al jardí, només el vegetal groc es considera madur i a punt per collir llavors.
Les llavors es renten i s’assequen, però no són adequades per plantar l’any vinent. Les llavors de 2 a 4 anys es consideren el millor material, donen la germinació més alta i un gran rendiment.
Quan es trasplanten plantules a terra, és millor triar varietats de cogombres pol·linitzats per abelles. Per a l’hivernacle, es poden preferir varietats partenocarpiques o autopolinitzades.
Un altre factor important és el moment de plantar plàntules a terra. El terreny dels cogombres ha de ser humit i càlid, no tolera el fred i mor. A moltes regions de Rússia, la calor s’estableix a finals de maig, de manera que cal sembrar llavors per a plàntules a principis de mes; madura durant 22-25 dies.
Preparació de llavors
El millor és plantar només llavors que han eclosionat, perquè els brots són molt fràgils i són fàcils de trencar.
Cal llençar les llavors de bricolatge: llenceu llavors desiguals i massa petites. A continuació, les llavors es col·loquen en una solució forta de manganès i es deixen durant 30 minuts, després es renten amb aigua. Les llavors es poden nodrir amb substàncies útils de cendra: les cendres de fusta normals es dissolen en aigua, les llavors es submergeixen en aquesta barreja durant un o dos dies.
Les llavors rentades s’estenen sobre un tovalló humitejat i es deixen germinar en un lloc càlid (28-30 graus). Els radiadors i les bateries són ideals. Quan els brots arriben a 2-3 mm, es poden endurir, situant-se a la cambra zero de la nevera. Però això només és necessari per a les primeres plantules, que encara corren el risc de congelar-se.
Preparació del sòl
Per tal que els rendiments siguin elevats i els cogombres no es posin malalts, cal preparar el sòl per a les plàntules de la mateixa manera que es plantarà posteriorment. És a dir, serà correcte recollir la terra per a testos amb plàntules del mateix lloc on el propietari té previst trasplantar plàntules.
Només abans de plantar llavors, aquesta terra ha de ser desinfectada i enriquida. Els jardiners experimentats recomanen el següent:
- Traieu només la capa superior de gespa del terra.
- Barregeu aquesta terra amb torba, humus, sorra i serradures. Sòl per a plàntules de cogombres ha de ser fluix, absorbent d’humitat, amb bona ventilació i drenatge.
- Enriquir el sòl amb cendra i nitròfob.
- Escampeu la terra a les olles, omplint-les no del tot, sinó 23.
- Cobriu bé el terreny amb una solució feble de manganès.
A causa dels bacteris i fongs que es troben al sòl, els cogombres solen estar malalts. Alguns propietaris congelen la terra, altres l’escalfen al forn. La millor opció és escalfar la terra al vapor. Per tant, els microorganismes nocius moriran, però en restaran d’utils.
Per descomptat, la forma més senzilla és comprar terres preparades per a plàntules de verdures o cogombres. Però les plàntules de cogombre són molt fràgils i doloroses, és millor plantar-les al sòl, la composició de les quals és a prop del lloc del trasplantament.
L'elecció dels contenidors per a les plàntules
Com que els cogombres no toleren molt bé el trasplantament, cal escollir plats d’un sol ús per a plàntules. Aquests poden ser gots de plàstic, gots de paper o gots de torba.
Aquests últims es dissolen a terra, enriquint-la, de manera que no es treuen les plàntules, sinó que es col·loquen a terra juntament amb un got.
És millor tallar testos de plàstic i paper, de manera que és més convenient obtenir les arrels de les plàntules. Si les llavors es van sembrar en un recipient gran comú, serà molt difícil no danyar-les durant el trasplantament. Encara és correcte triar envasos individuals per a les llavors de cogombre.
Sembrar llavors
Poseu dues llavors en una olla.
Les tasses amb terra es deixen durant diversos dies perquè es compacti la terra (no es pot compactar especialment el sòl amb les mans, quedarà massa dens). El reg de la terra amb aigua amb manganès també s’ha de fer per endavant, amb 2-3 dies d’antelació. I just abans de plantar les llavors, s’aboca una mica d’aigua tèbia a cada olla.
Les llavors es col·loquen horitzontalment sense pressionar-les al terra. Escampeu les llavors amb terra tamisada a la part superior, enterrant-les superficialment (1,5-2 cm). Ara les llavors es poden regar una mica o millor espolsar-les amb aigua tèbia. Les tasses amb plàntules es col·loquen sota una pel·lícula fins que apareguin els primers brots verds. Les plàntules es col·loquen en un lloc càlid, la temperatura s'ha de mantenir al voltant dels 28-30 graus.
Cura de les plàntules
Les plàntules cultivades adequadament són la clau per a una collita alta i primerenca. Només els cogombres forts i sans poden arrelar ràpidament en un lloc nou i començar a donar fruits.
Per tant, és molt important controlar l’estat de les plàntules seguint aquestes regles:
- No hi hauria d’haver plantes malaltes, letàrgiques i infectades entre les plàntules: s’haurien d’eliminar immediatament.
- Si es van sembrar dues llavors a cada test, s’ha de diluir les plàntules. Per fer-ho, espereu l’aparició de les dues primeres fulles i trieu una planta més forta amb un tronc grassonet i fulles denses. S'elimina la segona plàntula de cogombre, que només interferirà i prendrà la meitat dels nutrients i la humitat. Per no danyar les arrels d’una planta més forta, no es pot treure una plàntula feble, és millor tallar-la amb unes tisores o pessigar-la al nivell del terra.
- Succeeix que les plàntules de cogombres comencen a florir molt aviat, quan les plantes encara no estan preparades per plantar a terra. En aquest cas, heu de desfer-vos de les primeres flors, perquè trauran totes les forces de la planta que són tan necessàries perquè s’adapti a un nou lloc. Aquestes plàntules es poden plantar en terreny obert o en hivernacle juntament amb la resta, començaran a donar fruits una mica més tard, però arrelaran bé i donaran una collita estable.
- Les plantules de cogombre necessiten llum i calor. No obstant això, la llum solar directa és perjudicial per a les plantes, ja que poden cremar fulles primes. És millor triar finestres lleugeres per a les plàntules que s’il·luminin al matí o a la tarda. La manca de llum condueix a l'estirament de les plàntules, en aquests casos és necessària una il·luminació artificial.
- La temperatura nocturna de les plàntules ha de ser un parell de graus inferior a la del dia, cosa que ajudarà els cogombres a aclimatar-se més ràpidament en un lloc nou.
- El reg dels cogombres també s’ha de fer correctament: només amb aigua tèbia i només al matí. L’aigua no ha de caure sobre les fulles i, sobretot, romandre-hi durant la nit; això provocarà malalties de la planta amb floridura o podridura.
- Les plàntules de cogombres es poden ruixar, però també s’ha de fer al matí.
Aquests són tots els secrets sobre com cultivar correctament les plàntules de cogombre a partir de llavors. No hi ha res súper complicat en aquest assumpte, però totes les etapes s’han de prendre seriosament, sense deixar de banda les bagatel·les.
Si planteu les plàntules correctament, podeu obtenir els primers cogombres abans que els vostres veïns.
I en aquesta qüestió, com ja sabeu, fins i tot uns quants dies tenen un paper important: les primeres verdures sempre són demandades. No obstant això, és millor combinar les plàntules amb les llavors, al cap i a la fi, els cogombres trasplantats arrelen força malament. Per obtenir una collita estable durant tota la temporada, podeu combinar dos mètodes: plantar plàntules de primeres varietats i sembrar les llavors dels cultius posteriors directament a terra.
