La diversitat d’espècies d’albergínies augmenta ràpidament cada any. Fins fa poc, no tots els jardiners es dedicaven al cultiu d’aquest vegetal útil per a les vitamines. Gràcies al desenvolupament de la genètica, l’aparició de noves varietats híbrides, la reproducció d’albergínies s’ha tornat més accessible i molt més fàcil.
Aquest article se centrarà en una varietat tardana d'albergínies amb el nom afectuós "Mishutka".
Descripció
L'albergínia "Mishutka", com ja es va assenyalar anteriorment, es classifica com una varietat de maduració tardana. La planta es pot cultivar tant en hivernacle com en camp obert. El temps de maduració completa del fruit és de 130 a 145 dies. El rendiment és alt.
Les albergínies d’aquesta varietat són en forma de pera i de color porpra fosc, de color gairebé negre. La massa d’un vegetal pot arribar als 250 grams. La polpa és blanca, sense amargor.
A la cuina, la varietat s’utilitza per a la conserva, cuina de primers i segons plats.
Atenció! L'albergínia "Mishutka" té una característica sorprenent, gràcies a la qual cosa proporciona un alt rendiment: la formació simultània de dos o tres fruits en un pinzell.
Creixement i cura
Les llavors es comencen a sembrar per a plàntules a finals de febrer - principis de març. Les plantes bussegen només quan apareixen 2-3 fulles veritables a l’arbust. Aprendreu a fer una selecció correctament al vídeo:
Les plàntules es planten a un hivernacle a finals de maig i a terreny obert a principis de juny.
Després de la formació de l’ovari, cal retallar l’excés de fruites per millorar la qualitat del futur vegetal. S’han d’eliminar totes les inflorescències petites, deixant només 5-6 dels ovaris més grans.
La planta no necessita cap cura especial. De les condicions de cultiu obligatòries, cal destacar:
reg abundant i oportú;
retallar fulles i fruits petits;
afluixar el sòl;
fertilitzant arbusts amb fertilitzants.
La verema es realitza 130-145 dies després de la sembra de les llavors.
Emmagatzemeu les verdures en zones fresques i ben ventilades. Per allargar la vida útil, les albergínies es poden congelar o assecar i també es poden conservar en vinagre o conservar-les durant l’hivern.
Testimonis
Víctor, de 34 anys, Smolensk
Cultivar albergínies és la meva afició. Cada any experimento i compro llavors noves. Aquest any he plantat Mishutka. Al principi vaig notar el nom i el bon embalatge. A la bossa hi havia 20 llavors. Van ascendir, de manera sorprenent, ràpida i amistosa. Les plantules han crescut fortes. Tenia previst cultivar albergínies al jardí, de manera que al juny vaig plantar plàntules a terra oberta. Aviat va aparèixer un ovari. Em va agradar que es lliguessin diverses fruites al mateix temps en una branca. A l’agost, ja collia la primera collita. La fruita tenia un sabor tendre, sense amargor. La varietat em va agradar molt no només pel seu rendiment, sinó també pel seu sabor.
Elena, de 42 anys, Sotxi
Fa més d’un any que cultivo albergínies a la meva trama personal. La varietat "Mishutka" va aparèixer al meu jardí fa relativament poc. Tot i que aquest representant de les verdures es classifica com a varietat tardana, no el vaig plantar a un hivernacle, sinó a terra oberta a principis de juny. El rendiment va ser força alt. En un arbust, les verdures penjaven en un munt sencer, com el raïm. El gust també em va agradar. La polpa no és gens amarga, tendra, sucosa. En general, estava molt satisfet amb la varietat. L’any que ve definitivament el plantaré de nou al meu lloc.
Alexander, de 36 anys, Mogilev, República de Bielorússia
Un cultiu vegetal com l'albergínia va aparèixer al meu lloc només l'any passat. Anteriorment, ni tan sols vaig intentar cultivar aquesta verdura, però tot va canviar quan una veïna del país va parlar de les propietats beneficioses de l'albergínia i em va regalar amb les seves preparacions.Vaig plantar dues varietats completament diferents alhora: una - primerenca i la segona tardana. La varietat tardana amb el bonic nom "Mishutka" va resultar ser molt més productiva que la primera, cosa que al principi em va sorprendre una mica. Les dues varietats tenien un gust excel·lent. Em va agradar l'absència completa d'amargor característica de l'albergínia a la polpa i una petita quantitat de llavors. He cuinat gairebé tot a partir d’una verdura. Estic molt satisfet del resultat. Ara cultivaré albergínies anualment i delectaré els meus éssers estimats amb vitamines i plats i preparats molt apetitosos.
Hola, hem utilitzat dades de diversos llocs.
Potser teniu l'oportunitat d'enviar una foto de la bossa?
Curiosament, la bossa del fabricant diu que es tracta d’una varietat madura primerenca. Potser heu descrit la nota incorrecta?