Contingut
Polypore polypore, aka polyporus pit, és un representant de la família Polyporovye, del gènere Sawfoot. A més d’aquests noms, en té d’altres: poliporus o fong en forma d’arqueta, poliporus decorat, fong en forma de gerro, fong volter en volta.
Descripció del fong sense fil
El bolet no té un gust pronunciat
Aquest exemplar és un petit cos fructífer en forma de gorra i pota. Una característica distintiva és que la superfície està coberta de pèls i escates fines. Espora en pols de color crema.
Les espores són cilíndriques, llises. La carn és de color blanc o crema, fina i força dura. Quan està madur, el color es manté sense canvis. Emet una feble aroma de bolets. Algunes guies indiquen que l’olor no es pronuncia.
Descripció del barret
Tinderpop verinós no té contraparts verinoses
La mida de la gorra varia d'1 a 4 cm, molt rarament fins a 8 cm. Està pintada en tons marrons. A la fase inicial de maduració, és convex, després de la qual adquireix una forma plana o lleugerament deprimida. La superfície és seca, coberta d’escates petites i pèls d’un to marró daurat. L'himenòfor és descendent, porós, blanc a una edat primerenca, i després es torna marró. Els porus són radials, angulars o hexagonals, amb marges fins i dentats fins que no superen els 2 mm de diàmetre.
Descripció de la cama
La cama es pot situar de forma central o lleugerament desplaçada
La forma d’un taüt de Polyporus té una cama llisa i seca de fins a 6 cm de llarg i fins a 4 mm d’amplada. El color pot ser el mateix que el barret o lleugerament diferent. En qualsevol cas, el seu color varia del groc al marró. La superfície està coberta de pèls i escates fines.
On i com creix
Pit polyporus és una varietat força comuna que es pot trobar a gairebé qualsevol lloc del món. Creix exclusivament en arbres durs, provocant podridura blanca. La fructificació activa es produeix a la primavera i a l’estiu. Es produeix tant a la vegada com en grups.
El bolet és comestible o no
El bolet pertany a la categoria de bolets comestibles condicionalment. Algunes fonts atribueixen aquesta espècie com a no comestible a causa del seu casquet especialment prim i les potes rígides a l'edat adulta. No obstant això, les opinions dels experts coincideixen a dir que aquest exemplar no conté substàncies tòxiques. Se sap que les espècies en qüestió són comestibles a Hong Kong, Nepal, Nova Guinea i Perú.
Els dobles i les seves diferències
Pit polypore té similituds externes amb els següents dons del bosc:
- Fong Tinder - un exemplar no comestible. És similar al fong que consideren els petits cossos fructífers. Per tant, la mida del tap del doble no supera els 5 cm de diàmetre. Tanmateix, podeu distingir un fong cangur canviant d’un de picat per la superfície llisa del casquet i la cama d’un color més fosc.
- Polipor cel·lular - fa referència als bolets no comestibles. El cos del fruit té forma de ventall, ovalada o semicircular. Una característica distintiva és una cama amb prou feines perceptible, ja que la seva longitud no és superior a 1 cm.
- Polipor hivernal - no comestible. Com a regla general, el cos del fruit del bessó és una mica més gran. A més, el color de la fruita és molt més fosc.
L’ús de fongs d’escafoc sense pits
Com ja sabeu, molts fongs d’esquena s’utilitzen en homeopatia i en la fabricació de suplements dietètics. Aquest nombre inclou aquest tipus de bolets.
Conclusió
El fong Tinder és un petit bolet que es pot trobar als arbres dels boscos de fulla caduca o mixta. Quant a l’edibilitat, es tracta d’un tema força controvertit: alguns llibres de referència li atribueixen la categoria de bolets comestibles condicionalment, d’altres no comestibles. No obstant això, a jutjar per la petita mida dels cossos de fruita i el sabor inexpressat, cal suposar que aquesta espècie no té cap valor nutritiu.
