Contingut
Pomeres Les varietats Fuji són d'origen japonès. Però a la Xina i als Estats Units es presta especial atenció a aquesta cultura i als seus clons. Per exemple, a la Xina, el 82% de les pomes cultivades pertanyen a la varietat Fuji. Fa un quart de segle, la cultura es va reprendre als països europeus, als jardins d’Ucraïna i Rússia.
Les pomes Fuji es distingeixen pel seu sabor melós i el seu bonic aspecte. Descripció, fotos i ressenyes de la varietat pomeres Fuji es pot trobar al nostre article. A més, us explicarem les característiques del cultiu i la cura dels arbres fruiters.
Fets històrics
Els japonesos van participar durant diversos anys en la creació de la varietat Fuji. Els criadors van prendre les varietats Red Delish i Rolls Janet com a pares. La nova planta ha rebut les millors qualitats parentals.
Als anys vuitanta del segle passat, els nord-americans es van interessar per la pomera Fuji. L’arbre fruiter s’ha adaptat perfectament. Als habitants d’Amèrica els agradava l’aroma inusual de mel i el gust exquisit.
Molts lectors s’interessen per on creixen pomes Fuji ara. Cal assenyalar que la superfície de distribució a Rússia és bastant àmplia: els pomers es conreen fins i tot en regions amb un clima fortament continental, per no parlar de les regions del sud.
Descripció
Dades externes
El pomer és fort, les branques esquelètiques són potents. La peculiaritat de la planta és que sense podar, les branques creixen als costats, cosa que redueix significativament el rendiment. El pomer Fuji, segons la descripció dels criadors, hauria de tenir una forma arrodonida, gairebé esfèrica. L’escorça del tronc és de color marró clar amb un to grisenc.
En els brots llargs, l'escorça és lleugerament més brillant, sense rugositat. En un pomer format correctament, els pecíols haurien de situar-se en relació amb els brots en un angle agut.
Fulles ovalades amb pubescència gairebé imperceptible i puntes punxegudes. La floració comença a finals d'abril o principis de maig. Al final de la caiguda de la fulla, les grans pomes brillen com llums a les branques nues, com a la foto següent.
Fruita
El pomer Fuji és apreciat pels seus deliciosos fruits. En maduresa tècnica, són de color rosa brillant o vermell intens. A més, el color de la fruita és uniforme. Els punts groguencs o les ratlles verdoses borroses són lleugerament visibles a la superfície. La pell és mat, sense brillantor.
Segons la descripció, així com les ressenyes dels jardiners, el pes d’una poma Fuji arriba als 200-250 grams. Els fruits són parells, un a un. Tenen un gust dolç, però no són empalagoses. Les pomes són denses, sucoses i cruixents. Al tall, la carn és blanca o cremosa.
Les pomes d’aquesta varietat són riques en diverses vitamines i minerals, aminoàcids, pectina i sucres de fruites. Per això, els metges els aconsellen menjar dietètic i per a nadons.
Funcions d'emmagatzematge
La varietat de poma Fuji també és apreciada pel seu excel·lent emmagatzematge. Amb la creació de condicions especials i la presència d'unitats de refrigeració industrials, sense pèrdua de gust, poden estar durant 12 mesos. En un magatzem no més de 4 mesos.
Les pomes Fuji acabades de collir i emmagatzemar difereixen en característiques en un termini de 30 dies. Curiosament, el seu gust canviarà a millor. Els fruits es tornaran encara més dolços, l’àcid gairebé no se sent. Durant l’emmagatzematge, les pomes maduren. Gràcies a la seva alta transportabilitat, les pomes volen per tot el món.
On es poden cultivar pomeres Fuji
Per a la maduració de les pomes, cal molt de sol, en cas contrari els fruits no tindran temps de madurar. És per això que les regions centrals de Rússia, Bielorússia i les regions del nord d’Ucraïna no són adequades per cultivar aquesta varietat de pomeres.
Però els jardiners poden fer front als clons del pomer Fuji:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Beni Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Asteca.
El fet és que maduren 14-21 dies abans que la varietat mare, però les qualitats gustatives d’alguns clons són encara més elevades.
Clons
Clonació asteca
El pomer asteca Fuji és una varietat de criadors de Nova Zelanda. Rebut el 1996. Mireu la foto, el pes de les pomes de color vermell intens és d’uns 200 grams. Segons les ressenyes dels jardiners que el cultiven, el clon es correspon plenament amb la descripció i les característiques.
La polpa és sucosa i cruixent. Les pomes tenen un sabor agredolç i pertanyen a varietats de postres.
El pomer és fort, alt, amb excel·lents rendiments. L’arbre fruiter té una resistència mitjana a la crosta. Els fruits maduren a mitjans de setembre. Emmagatzemat durant gairebé 7 mesos.
Fuji Kiku
Segons els comentaris dels consumidors, els fruits del pomer Fuji Kiku es consideren els més deliciosos entre altres clons d'aquesta varietat. Tot i que el seu període de maduració és més llarg que el de l'asteca, les pomes encara es cullen 21 dies abans que de la varietat mare.
Mireu la foto, com de elegants són les pomes roses grans amb les galtes vermelles vermelles, que pesen de 200 a 250 grams.
El gust del primer clon de Kiku també és excel·lent. Són agredolces amb un lleuger aroma a mel.
Creixent Fuji Kiku a escala industrial:
Plantació i sortida
Sovint, en les ressenyes sobre la plantació del pomer Fuji i els seus clons, els jardiners observen que estan florint, però no estan satisfets amb la fructificació. El fet és que aquesta varietat de poma es pol·linitza en determinades condicions:
- temps tranquil i assolellat;
- en presència d’insectes pol·linitzadors;
- si els pomers d'altres varietats, que són pol·linitzadors, creixen a prop.
El problema de la pol·linització de la varietat Fuji i els seus clons asteca i kiku es resol fàcilment si aquests pomers creixen al vostre jardí:
- Idareda o Red Delicious;
- Ligol o Golden Delicious;
- Grenie Smith; Everest o Gala.
Floreixen al mateix temps que el pomer Fuji. A més, la pròpia varietat és capaç de pol·linitzar altres arbres fruiters.
Elecció de les dates d’aterratge
Les plàntules Fuji es poden plantar a la tardor i a la primavera. La plantació de tardor comença després de la caiguda de les fulles, però abans de l’aparició de gelades persistents. La principal tasca de la planta és arrelar abans d’un fort fred. Per regla general, aquesta feina es fa a l’octubre. Tot i que la data exacta de la plantació no serà trucada ni pel jardiner amb més experiència, tot depèn de les condicions climàtiques de la regió i de l’època de l’inici de l’hivern.
Si, per alguna raó, no era possible plantar un nou pomer Fuji a la tardor, podeu reposar la col·lecció de jardins a la primavera. El més important és fer la feina abans que els cabdells s’inflin i la saba comenci a fluir. En aquest cas, abans de començar els dies calorosos, les arrels es recuperaran i la planta començarà a créixer.
Com triar un seient
Com es desprèn de la descripció i característiques de la varietat, els pomers necessiten molta llum solar. Per tant, el lloc de plantació ha de ser el costat sud del jardí.
Pel que fa al sòl, cal tenir en compte que el pomer creix ràpidament, el seu sistema radicular és potent i es gasta molta energia en fructificar. El sòl del pou de plantació ha de ser fèrtil, però no dens. La pomera Fuji es planta de manera tradicional.
Cura
Per obtenir una bona collita de pomes, cal eliminar alguns dels ovaris, especialment en els primers dos anys de fructificació de la varietat Fuji i els seus clons. En aquest cas, l’arbre no es sobrecarregarà, per tant, la mida i el gust del fruit no es veuran afectats.
Parlant específicament de marxar, és gairebé el mateix per a totes les varietats de pomeres:
- reg i alimentació arrel i foliar;
- desherbament i afluixament superficial del sòl (les arrels estan situades a prop de la superfície);
- poda de tardor i primavera;
- tractament de malalties i plagues.
Lluita contra les malalties
Tothom és bo amb el pomer Fuji i els seus clons, però el cultiu pot ser destruït per malalties i plagues si el processament no es porta a terme de manera oportuna. La raó és la immunitat dèbil.
Molt sovint, els arbres pateixen:
- cremada bacteriana;
- crosta;
- invasions de pugons.
Abans de la floració i abans de la floració, el pomer s’ha de tractar amb preparacions especials. Es recomana als jardiners experimentats que utilitzin aquests propòsits: Nitrofè: per a 10 litres de 300 g i una solució al 3% de líquid de Bordeus.
