محتوى
يحتوي توت الكشمش الأسود على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة ، مما يجعلها أعلى من الفواكه الحمراء. حتى أن ربات البيوت تعلمن كيفية استخدام الأوراق في الحفظ والتخليل. الممثل المذهل للثقافة ذات الثمار السوداء هو مجموعة سوكروفيشي الكشمش ، التي تربيها مربي سيبيريا.
وصف الصنف
تنمو شجيرات كشمش الكنز حتى ارتفاع 1.5 متر ، ولا تنهار الفروع على الجانبين. يتكون الشجيرة من سماكة متوسطة. تنمو البراعم الصغيرة حتى بدون ثنيات. الجلد الأصفر والأخضر مغطى بحافة ضحلة. في الفروع القديمة ، يتحول اللحاء إلى اللون البني. شكل الورقة ثلاثي الرؤوس. لوحظ تجعد الجلد على سطح صفيحة الورقة. تنمو الورقة على أعناق قصيرة وسميكة.
ازدهار الكشمش ودود. يتم جمع الزهور الصغيرة على أجناس. البتلات لونها أصفر وأخضر مع صبغة كريمية. شكل الزهرة يشبه كأس صغير. تنمو العناقيد منفردة أو مندمجة في ثلاثة. السيقان القصيرة مغطاة بحافة ضحلة. يتم ربط ما يصل إلى عشرة حبات من التوت في حفنة واحدة.
بالنظر إلى الكشمش الكنز ، وصفًا للتنوع والصور والتعليقات ، يجب الانتباه إلى الثمار. سمة من سمات الثقافة هي التوت الأسود الكبير مع صبغة أرجوانية. تزن الثمار الناضجة 1.6-2.1 جرام ، والتوت من نفس الحجم ، مدور وبيضاوي قليلاً. يحتوي اللب على العديد من الحبوب الصغيرة. الجلد مغطى بطبقة خفيفة ، مما يعطيها لونًا غير لامع. ومع ذلك ، بعد هطول الأمطار أو الري ، يتلألأ التوت بعكس ضوء الشمس. الجلد رقيق ، يكاد يكون غير محسوس عند تناوله. طعم التوت حلو مع إحساس حمضي طفيف.
تنضج الثمرة مبكرا. تتأثر شجيرات الكشمش جيدًا بالفطر والعث. السمة المميزة لمجموعة Sokrovische هي التلقيح الذاتي. يمكن الحصول على المحصول دون مشاركة النحل والحشرات الأخرى. خلال الموسم ، يتم حصاد حوالي 4 كجم من التوت من شجيرة الكشمش الأسود. في عام إنتاجي ، لا تستطيع الفروع أن تدعم بشكل مستقل وزن الثمرة. حتى لا تنهار الأدغال ، يتم دعمها بحصص أو ربطها.
يحتوي الكشمش الأسود على العديد من الصفات الإيجابية ، لكن البستانيين حددوا بعض العيوب. العيب الرئيسي هو الشيخوخة السريعة للشجيرة. الصنف يتطلب الالتزام بالممارسات الزراعية ولا يتحمل الجفاف جيدًا.
يحكي الفيديو عن كنز الكشمش الأسود المتنوع:
قواعد زراعة الشتلات
يتم تحضير موقع زراعة شتلات الكشمش الأسود مسبقًا. حفر التربة إلى عمق الحربة ، وإزالة كل شيء الأعشاب وجذورهم. يتم اختيار المكان مشمسًا وجيد التهوية ولكن بدون مسودات. ينمو الكشمش جيدًا في التربة الحمضية قليلاً. يتم إخماد زيادة الحموضة بالطباشير أو جص الطين القديم أو الأسمنت الجاف. اعتمادًا على مؤشر الحموضة ، يتم خلط 0.5 إلى 1 كجم من عامل تحلية المياه في الحفرة عند زراعة الشتلات. يتم الحصول على نتيجة جيدة عن طريق قشر البيض المسحوق.
يأخذ الكشمش جذوره كنزًا في الربيع ، لكن شتلات الخريف تتجذر بشكل أفضل. نظام جذر الأدغال في تطور مستمر. قبل بداية فصل الشتاء ، سيصبح الكشمش أقوى ، ويتحمل الصقيع بسهولة ، وفي الربيع سيعطي زيادة قوية.
عند شراء شتلات الكشمش الأسود ، فأنت بحاجة إلى إجراء فحص شامل للأدغال بأكملها ، بما في ذلك نظام الجذر. يجب أن تكون الفروع سليمة مع براعم صحية. اللحاء أحادي اللون بدون بقع.يتراوح طول نظام الجذر من 15 إلى 20 سم.إذا تم بيع الشتلات في إناء ، يتم إخراجها مع قطعة من الأرض. يجب أن تحتفظ التربة بشكلها وتكون مضفرة بجذور رفيعة.
تتكون قواعد زراعة كنز الكشمش الأسود من النقاط التالية:
- يبدأ تحضير الحديقة لزراعة الشتلات في غضون شهرين. أولاً ، أثناء الحفر ، تتم إزالة جذور الأعشاب الضارة. تنوع الكنز يحب المغذيات. لتخصيب التربة فى سرير لكل 1 م2 نثر 10 كجم من السماد أو الدبال و 50 جم من البوتاسيوم و 100 جم من السوبر فوسفات. يتم حفر التربة مع الأسمدة حتى عمق الحربة.
- قبل الزراعة ، تنقع جذور شتلة الكشمش الأسود من صنف Sokrovische في الماء. لتطوير أفضل ، يمكنك إضافة عقار Kornevin.
- أثناء نقع الشتلات ، يبدأون في حفر الحفرة. يتم حفر حفرة بعمق 40 سم وقطرها 50 سم ، ويسكب في قاع دلو من التربة الخصبة الممزوجة بالسماد. عند الحموضة العالية ، يضاف عامل تحلية. صب 5 لترات من الماء في الحفرة.
- يتم إنزال شتلة الكشمش الأسود من جذورها إلى قاع الحفرة ، مائلة بزاوية 45حول وابدأ في رشها برفق بالتربة الرخوة ، وتعميق طوق الجذر إلى 8 سم.
- يتم قطع الجزء العلوي من الشتلات بمقص. غصين بأربعة براعم يترك فوق الأرض. التقليم مطلوب ، وإلا فإن الأدغال ستعمر بسرعة.
- التربة المحيطة بالشتلات مبللة برفق باليد. حول الحفرة ، تُسكب حافة ترابية ويُسكب دلوان من الماء. بعد امتصاص السائل ، تُغطى التربة الرطبة بغطاء من الجفت أو نشارة الخشب بسمك 5 سم من الأعلى.
إذا تم زرع العديد من شجيرات الكشمش من صنف Sokrovische في الموقع ، فسيتم الحفاظ على مسافة 1 متر بين الشجيرات.في المزارع ، يتم ترتيب تباعد الصفوف بعرض 2 متر لسهولة الصيانة والحصاد.
رعاية الشجيرات الناضجة
وفقًا للوصف ، فإن تنوع الكشمش الكنز يتساهل في رعاية خاصة ، ولكن لا يمكن ترك الأدغال لتنمو لأجهزتها الخاصة. تتطلب الثقافة بالضرورة الري والتغذية والتقليم وإزالة الأعشاب الضارة.
لتوصيل الأكسجين إلى جذور الكشمش الأسود ، تحتاج إلى تفكيك التربة. من المستحسن القيام بذلك بعد كل سقي. يتم إزالة الأعشاب الضارة مع نمو العشب. من الضروري فك التربة بعناية ، بسطحية. يقع نظام جذر الكشمش المتنوع Sokrovische في الطبقات العليا من التربة ومن الضروري محاولة عدم إتلافه باستخدام مجرفة. إذا لم يكن هناك وقت لفك التربة في كثير من الأحيان ، فهذا يكفي لإجراء العملية مرتين في الموسم: في الربيع أثناء التغذية وفي الخريف بعد حصاد التوت.
تعتمد شدة سقي صنف Sokrovische على الظروف الجوية ، لكن الكشمش يحتاج إلى الماء في أربع مراحل مهمة من الحياة:
- مع ظهور المبيض.
- عندما يبدأ التوت بالنضوج ؛
- في نهاية الحصاد.
- في أواخر الخريف بعد سقوط أوراق الشجر.
في الطقس الجاف ، يتم سقي الكشمش الأسود بكثرة ، أكثر من دلو واحد لكل شجيرة. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يتجمد الماء في الحفرة. يعتبر ترطيب التربة حتى عمق 50 سم هو الأمثل.
صنف الكنز يستجيب جيدًا للتغذية. لزيادة المحصول ، يجب استخدام الأسمدة مرتين في الموسم. في الربيع ، تتغذى الشجيرات التي يصل عمرها إلى أربع سنوات على 50 جرامًا من اليوريا. بالنسبة للكشمش القديم ، يتم تقليل كمية السماد إلى 30 جم.في الخريف ، بعد حصاد التوت ، يتم تغذية كل شجيرة بـ 5 كجم من السماد ، و 20 جم من البوتاسيوم و 50 جم من السوبر فوسفات.
أربع مرات في الموسم ، يحتاج صنف الكنز إلى الأسمدة السائلة:
- في الربيع عندما تفتح البراعم ؛
- في نهاية الإزهار.
- عندما يبدأ التوت بالنضوج ؛
- في نهاية الحصاد.
روث الدواجن المملوء بالماء بمعدل 10: 1 يعمل كسماد سائل. يمكنك تقليب جزء واحد من مولين في 4 أجزاء من الماء. عند استخدام الأسمدة المعدنية ، يضاف 10 جم من البوتاسيوم و 20 جم من الفوسفور إلى 10 لترات من الماء. يُسكب أي ضمادة سائلة تحت كل شجيرة كشمش 1 دلو.
مطلوب تقليم شجيرات الكشمش من مجموعة الكنز. لن تجلب الشجيرة المهملة محصولًا وستتقدم في العمر بسرعة.إنهم يشاركون في تشكيل كل خريف بعد سقوط أوراق الشجر. يبدو مخطط التقليم كما يلي:
- يتم قطع الجزء العلوي من الشتلات المزروعة ، تاركًا غصينًا به أربعة براعم فوق الأرض.
- في السنة الثانية ، يتم قطع جميع الفروع المزروعة ، وترك براعم بها 4-7 براعم.
- في الموسم الثالث ، يتم تقصير جميع الفروع القديمة والبراعم الطويلة الجديدة بنحو 1/3.
- بدءًا من السنة السادسة ، يتم قطع جميع الفروع القديمة من الأدغال. يتم التكوين الإضافي وفقًا للمخطط المدروس.
تعتبر الفترة من 5 إلى 7 سنوات من حياة الكشمش الأسود من صنف Sokrovische ذروة الإثمار الكامل. يجب أن تتكون الأدغال في هذا الوقت من 10-15 فرعًا متطورًا كاملًا.
يمكن عمل تقليم إضافي في أوائل الربيع. يهدف الإجراء إلى إزالة الفروع المتجمدة والمتضررة بالثلوج. يتم التقليم قبل كسر البراعم.
مقاومة المرض
يعتبر صنف الكنز مقاومًا للأمراض ، ولكن هناك حاجة إلى تدابير وقائية. تربى معظم الآفات في غابات كثيفة من العشب. إن أبسط طريقة للتخلص من العدو هي إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
منذ الخريف ، تقضي الطفيليات على أغصان الكشمش. من أجل منع استيقاظهم ، في الربيع يتم سكب الشجيرات من إبريق سقي بالماء الساخن عند درجة حرارة 60-70حولمع اضافة الصودا. يؤدي الاستحمام الساخن إلى تحفيز الكشمش ، وتسريع تدفق النسغ ، وإيقاظ الكلى.
الشهادات - التوصيات
مراجعات العديد من البستانيين حول كنز الكشمش الأسود هي الأكثر إرضاءً. وقع سكان الصيف في حب التنوع بسبب الغلة المستقرة للتوت الكبير اللذيذ.
