غطاء نبات الزيتون المحمر (الرائحة والعطر): الصورة والوصف

اسم:شبكة العنكبوت الأحمر والزيتون
الاسم اللاتيني:Cortinarius rufoolivaceus
نوع: صالح للأكل بشروط
المرادفات:رائحة webcap ، معطر webcap ، Cortinarius rufo-olivaceus ، Myxacium rufoolivaceum ، Phlegmacium rufoolivaceum.
النظاميات:
  • القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
  • الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
  • العائلة: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • جنس: Cortinarius (Webcap)
  • الأنواع: Cortinarius rufoolivaceus (غطاء نبات الزيتون الأحمر)

تنتمي شبكة العنكبوت ذات الزيتون الأحمر إلى عائلة Spiderweb. في عامة الناس ، من المعتاد أن نسميها بشبكة العنكبوت ذات الرائحة أو الرائحة. الاسم اللاتيني هو Cortinarius rufoolivaceus.

وصف لشبكة عنكبوت الزيتون الأحمر

الفطر صغير الحجم نسبيًا وله ساق رفيعة ذات سمة مميزة: بطانية نسيج العنكبوت. غطاء الجسم الثمرى لزج.

وصف القبعة

يصل قطر غطاء الفطر إلى 7 سم ، ومع نموه يتغير: في خيوط العنكبوت الشابة من الزيتون الأحمر ، يكون نصف كروي ، ثم يصبح محدبًا تدريجيًا. في أجسام الثمار البالغة ، يكون الغطاء مسطحًا. يتنوع نظام ألوانه ، حيث ينمو ، ويتغير من اللون الأرجواني إلى الأحمر ، مع الحفاظ على نفس الظل. في المنتصف ، القبعة أرجوانية أرجوانية أو حمراء اللون متفاوتة الشدة.

في العينات القديمة ، يكون الغطاء ورديًا عند الحواف بسبب الإرهاق.

يكون غشاء البكارة في شبكات عنكبوت الزيتون المحمر على شكل صفائح ذات شكل تنازلي أو مسنن ملتصق. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تكون زيتية أو أرجوانية ، وعندما تنضج ، تصبح بنية اللون.

تكون الجراثيم ضاربة إلى الحمرة ، بيضاوية الشكل ، صغيرة الحجم وذات سطح ثؤلولي. تتراوح الأحجام من 12-14 * 7 ميكرون.

وصف الساق

يبلغ الحد الأقصى لحجم الساق في العينات البالغة 11 * 1.8 سم ، وهي أسطوانية الشكل ، والقاعدة متسعة ، ولها لون ضارب إلى الحمرة. بقية طول الساق أرجوانية. سطحه أملس.

يصل طول الساق في هذا النوع إلى 5-7 سم

أين وكيف ينمو

هذا النوع منتشر في أوروبا ، ويفضل مزارع الغابات المختلطة أو المتساقطة الأوراق.

نظرًا لقدرتها على تكوين الفطريات الفطرية بالأشجار ، فإنها تحدث في الطبيعة في شكل مجموعات كبيرة. ينمو في كثير من الأحيان تحت البلوط أو الزان أو شعاع البوق.

في روسيا ، يتم حصاد شبكة عنكبوت الزيتون الأحمر في منطقتي بيلغورود وبينزا ، وتنمو أيضًا في تتارستان وكراسنودار. توجد عينات وفي الأماكن التي توجد فيها تربة كلسية ، ظروف مناخية دافئة إلى حد ما.

الأهمية! تبدأ فترة الإثمار في يوليو وأغسطس وتستمر حتى منتصف الخريف.

هل الفطر صالح للأكل أم لا

لم تتم دراسة الخصائص الغذائية للأنواع عمليًا ، ولكنها تنتمي إلى فئة الطعام المشروط. اللب مر أو زيتوني أخضر أو ​​أرجواني باهت اللون. الفطر ليس له رائحة خاصة. موصى به للأطعمة المقلية.

الأهمية! بسبب التوزيع المنخفض في الغذاء ، نادرًا ما يتم استخدام أجسام الفاكهة ؛ في البلدان الأوروبية ، يتم تضمين نسيج العنكبوت الأحمر والزيتون في الكتاب الأحمر.

الزوجي واختلافاتهم

ظاهريًا ، تمتلك الأجسام الثمرية شبكة عنكبوتية إيقاعية: غطاء الأخير بني مع صبغة وردية أو برتقالية. لكن المزدوج له صفائح وأرجل أرجوانية ، واللحم مر.

المضاعف صالح للأكل بشروط ، ولكن بسبب قلة مذاقه ، فإنه لا يمثل قيمة غذائية

استنتاج

وكاب الزيتون الأحمر هو فطر مدرج في الكتاب الأحمر. إنه صالح للأكل بشروط ، لكنه لا يستخدم عمليًا للطعام ، لأن لحمه مر. يحدث في الغابات الصنوبرية النفضية من منتصف الصيف إلى أكتوبر.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء