الكمثرى بير بوسك: الخصائص

الوصف والصور والتعليقات حول كمثرى Bere Bosk تهم أصحاب الحدائق الخاصة من مختلف البلدان. إنه نوع قديم موطنه فرنسا. أجريت الاختبارات على أراضي روسيا ، وبعد ذلك تم تسجيلها في سجل الدولة في عام 1947. يوصى باستخدام Pear Bere Bosk للزراعة في جمهوريات القوقاز ، وحدائق إقليم ستافروبول وفي شبه جزيرة القرم.

وصف مجموعة متنوعة من الكمثرى Bere Bosc

شجرة قوية تتميز بالنمو النشط خلال 1-2 سنة من العمر. يتكون التاج المنتشر من فروع طويلة ضخمة مغطاة بلحاء بني رمادي خشن. إنه نادر وغير متماثل. في الأشجار الناضجة ، يكتسب شكل هرمي عريض.

العدس صغير الحجم ، وغالبًا ما يوضع على البراعم. الرماح والحلقات هي أماكن تتشكل فيها الثمار. أعناق الأوراق قصيرة ، أكثر بقليل من 1 سم. سطح ألواح الصفيحة أملس ، لونه أخضر داكن. شكل الألواح ممدود ، بيضاوي الشكل ، الحافة صلبة.

الأهمية! تؤتي شجرة Bere Bosk ثمارها لفترة طويلة ، ولا تنخفض إنتاجيتها حتى سن 35 عامًا ، وتعيش 50 عامًا على الأقل.

Variety Bere Bosk - الخريف ، في وقت متأخر ، حتى تتفتح البراعم عندما يمر خطر الصقيع المتكرر. تزهر بغزارة. الزهور كبيرة ، بيضاء ، مجمعة في أزهار ضخمة ، في 1 يمكن أن يكون هناك أكثر من 10 قطع. يوجد 1-6 مبايض في الفرشاة.

مستوى قساوة الشتاء عند أصناف الكمثرى Bere Bosk منخفض. في بعض فصول الشتاء الباردة ، كان هناك تجميد قوي للأشجار في شبه جزيرة القرم. مقاومة الصقيع لـ Bere Bosk ليست كافية حتى لحدائق إقليم كراسنودار. مؤشرات مقاومة الجفاف منخفضة.

خصائص ثمار الكمثرى

إن خصوصية الكمثرى Bere Bosk هي ثمرة بأشكال مختلفة (زجاجة ، ممدود على شكل كمثرى). إنه مختلف داخل شجرة واحدة. يتوافق هذا مع الوصف المتنوع كما يظهر في الصورة. حجم فاكهة Bere Bosc متوسط ​​إلى كبير.

يبلغ متوسط ​​كتلة الكمثرى 180 جم ، ولكن يمكن أن تتراوح في النطاق من 150 إلى 250 جم ، وتكون الثمرة مغطاة بقشرة رقيقة وخشنة قليلاً. اللون الأساسي أصفر-بني ، بقع صدئة ظاهرة على معظم السطح. أثناء التخزين ، يصبح اللون أصفر ذهبي ، شبه برونزي.

تتدلى الثمار بقوة على سيقان سميكة منحنية قليلاً. لا تنهار حتى مع هبوب رياح قوية. القمع غير واضح ، الكأس مفتوح ، شكل أعشاش البذور بصلي الشكل. البذور صغيرة ، داكنة اللون.

الأهمية! صنف Bere Bosk لديه تصنيف ذوق من 4.4-4.8 نقطة.

طعم فاكهة Bere Bosc لذيذ. إنه حلو مع ملاحظات حارة ونكهة اللوز. يمكن أن يكون اللحم أبيض نقيًا أو كريميًا قليلاً. إنه كثير العصير ، له بنية حساسة ، زيتية قليلاً. تركيبه الكيميائي:

  • 14.7٪ مادة جافة ؛
  • 9٪ سكريات
  • 0.2٪ أحماض قابلة للمعايرة.

يتم تخزين ثمار Bere Bosk لمدة لا تزيد عن 40 يومًا ، فهي تتحمل النقل جيدًا. يتدهور مذاقها عند تخزينها في الثلاجة. يفقدون العصير. يتغير هيكل اللب ، يصبح جافًا ومقرمشًا. بعض الثمار المأخوذة من الشجرة ليست ناضجة. نضجها يحدث في 2-3 أسابيع.

إيجابيات وسلبيات أصناف الكمثرى Bere Bosc

تشمل مزايا الصنف الحجم الكبير للثمار والمحصول الذي ينمو مع تقدم العمر. الكمثرى تتساهل في تكوين التربة. مع الري المنتظم ، تؤتي ثمارها بكثرة على التربة الخفيفة (الرملية ، الطفيلية الرملية). Pear Bere Bosk مقاوم للجرب ومعظم الأمراض الفطرية.

تعليق! يستخدم الصنف بنشاط في أعمال التربية. بمشاركته ، تم تربية ما لا يقل عن 20 نوعًا جديدًا من الكمثرى.

سلبيات التنوع:

  • قساوة الشتاء المنخفضة للأشجار الصغيرة ؛
  • مقاومة منخفضة للجفاف
  • لا يحب المسودات والرياح.
  • شكل فاكهة غير متجانس
  • النضج غير المتكافئ للمحصول.
  • يحتاج التاج إلى تقليم تكويني.

ظروف النمو المثلى

الصنف دافئ ومحب للرطوبة. نظام جذر Bere Bosk عميق ، لذا يجب أن تكون المسافة إلى المياه الجوفية 2-2.5 متر ، والتربة الثقيلة والمستنفدة ليست مناسبة. ينمو الكمثرى بشكل أفضل في التربة الرخوة والخفيفة المفيدة للماء والهواء.

الأماكن المنخفضة ، حيث تتجمد مياه الأمطار وذوبانها لفترة طويلة ، ليست مناسبة للكمثرى Bere Bosk. يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بالشمس. إذا كانت محمية من الرياح الشمالية وتقع في الجزء الجنوبي (الجنوبي الغربي) من البستان ، فإن الشتلات ستشعر بالراحة.

زراعة ورعاية الكمثرى بير بوسك

تحتاج إلى شراء شتلات Bere Bosk التي يبلغ عمرها من عام إلى عامين. يتكيفون بشكل أسرع. يزرع الكمثرى في المناطق الجنوبية لذلك يتم زراعته في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم أو في أكتوبر. لا يدخرون وقتًا في تجهيز الأرض:

  • تم حفر الموقع ؛
  • إزالة الجذور المعمرة الأعشاب;
  • إضافة الدبال والأسمدة المعدنية.
  • يضاف الرمل لتحسين الهيكل.

قواعد الهبوط

تحتوي الشجرة البالغة على تاج هرمي عريض ، لذلك تزرع الشتلات على مسافة 3-4 أمتار من المباني والأشجار والأسوار. يتم حفر الحفر بعمق (1 م) وعرض (0.8 م). نظام جذر الكمثرى قوي ويتطلب عناصر مغذية لتكوينها.

عند شراء شتلة يتم تقييمها. علامات تدل على جودتها:

  • لا يوجد ضرر على اللحاء ، إنه ناعم ، حتى ؛
  • طول الجذر - 25 سم على الأقل ، عدد الجذور الرئيسية - 3-5 قطع على الأقل ؛
  • لا يتم تجفيف الجذور بشكل مفرط ، ولا تنكسر عند الانحناء ، وعندما تقطع تكون بيضاء.

يتم دفع الحصة إلى وسط الحفرة ، ويتم خلط تربة الحديقة بالرمل والدبال والسوبر فوسفات والرماد في كومة. يتم وضع الشتلة عليها ، وتقويم جذورها وتغطيتها بالأرض بإحكام ، وترك طوق الجذر بالخارج. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 سم من مستوى الأرض.

الجذع مرتبط بالدعم في مكانين أو مكانين. يجب أن يكون على الجانب الجنوبي من الوتد. يتم تقصير الشتلة السنوية إلى 0.8-0.9 متر.في الأطفال بعمر عامين ، يتم تقصير جميع فروع الهيكل العظمي بمقدار ⅓. تقليل طول الموصل المركزي. يجب أن يكون تاجها أعلى بمقدار 20 سم من الطبقة العليا للفروع.

تتطلب الشتلات في أول عامين من العمر اهتمامًا خاصًا. التدابير الإلزامية لرعايتهم:

  • سقي منتظم
  • تنظيف دائرة الجذع من الأعشاب الضارة ؛
  • أعلى خلع الملابس
  • تخفيف التربة
  • العلاجات الوقائية للآفات والأمراض.

الري والتغذية

الكمثرى تحب الري. يتم تسخين شجرة الفاكهة Bere Bosk حتى 5 مرات في الموسم. إذا كان الجو حارًا في الصيف ولم يكن هناك مطر ، تزداد كمية الري. استهلاك المياه لري الجذور 30 ​​لتر / م². في المناطق القاحلة ، يتم تنظيم الري بالتنقيط ، ويتم تغطية التربة للحد من التبخر.

يتكون مخطط التغذية بناءً على عمر الشجرة. لأول عامين ، لا تحتاج الكمثرى إلى الإخصاب. تلك الضمادات التي تم وضعها في الحفرة أثناء الزراعة كافية. ابتداء من 3 سنوات يتم تغذية الشجرة:

  • في الربيع يتم رشها بمحلول من الأسمدة المعقدة (Nitrofoska ، Ammophos) ؛
  • إحضار الدبال سنويًا إلى التربة - 6-10 كجم / متر مربع ؛
  • في الخريف ، يتم إدخال الرماد في دائرة الجذع.

يتم تقديم مخطط تقريبي لضمادات الجذر لـ Bere Bosk في الجدول.

فترةنوع الأسمدةمقدار
الخريفاليوريا200 جم لكل 10 لتر
الصيف (يونيو)اليوريا30 جم لكل 10 لتر
الصيف (يوليو ، أغسطس)سوبر فوسفات30 جم / م²
ملح البوتاسيوم30 جم / م²
الخريفسوبر فوسفات30 جم / م²
رماد1 ملعقة كبيرة.

تشذيب

في الربيع ، يقومون بإجراء التقليم الصحي الإجباري للكمثرى. جميع البراعم التي تجاوزت الشتاء بشدة وتضررت بسبب المرض ، الآفات عرضة للإزالة. في السنوات الأربع الأولى ، يتشكل التاج كل خريف. في المستقبل ، يتم القضاء على عدم التناسق عن طريق تقصير الفروع الطويلة بشكل خاص. لم يتم لمس فروع الطبقة السفلى من Bere Bosk ، يُسمح لها بالنمو.

في منطقة جذر الكمثرى ، ينمو نمو الجذور. تم قطعه في الخريف. الآفات السبات فيه. يتم تلطيخ جميع الجروح على الشجرة بملعب الحديقة.

تبرئة

يتم تبييض الفروع الجذعية والهيكلية في الخريف. في أوائل الربيع ، يحمي التبييض اللحاء من أشعة الشمس الساطعة. جهزها بنفسك أو اشتريها من المتجر. وصفة DIY:

  • ماء - دلو واحد ؛
  • طين - 1.5 كجم ؛
  • الجير - 2 كجم.

يتم تطبيق الخليط على الفروع الهيكلية السفلية والجذع من الأرض إلى الطبقة السفلية.

الاستعداد لفصل الشتاء

في الخريف ، يتم مسح دائرة الجذع من الأوراق المتساقطة والأعشاب الضارة. أثناء الحفر الضحل ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية في التربة. قبل بداية الصقيع ، يتم تنفيذ الري الأخير (شحن الرطوبة).

دائرة الجذع مغطاة بالمهاد. استخدم الخث الممزوج بالدبال أو نشارة الخشب المتعفنة. لمنع الجذور من التجمد ، لا يقل سمك طبقة التغطية عن 15 سم ، ويتم لف الشتلات الصغيرة بعد ظهور الصقيع بمادة تغطية.

التلقيح

هذا هو نوع من التلقيح النحل. للحصول على محصول جيد ، يتم زراعة العديد من أشجار Bere Bosk أو الكمثرى من أصناف أخرى في الحديقة:

  • وليامز.
  • بون لويز
  • بيري نابليون.

أثمر

يبرز التنوع في إنتاجيته. 1 شجرة بالغة Bere Bosk تنتج 150-250 كجم من الفاكهة. تعتمد الكمية على بنية التربة ومحتواها الرطوبي وظروف الطقس. يبدأ الكمثرى في الثمار في سن 5-7 سنوات.

يستخدم هذا التنوع في الحدائق الصناعية. تم تسجيل رقم قياسي قدره 300 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة في إقليم كراسنودار. يبدأ حصاد الفاكهة في أوائل سبتمبر.

الأمراض والآفات

لوحظ أن الصنف مقاوم للالتهابات الفطرية والبكتيرية. لكن احتمال إصابة بير بوسك بالمرض. يمكن أن يتسبب استخدام أدوات الحديقة المتسخة في احتراق البكتيريا في الخشب أثناء التقليم. تظهر أعراض فروع وأوراق الكمثرى الصغيرة السوداء في أوائل الصيف. تعالج الشجرة بمضادات حيوية:

  • زيوميسين.
  • البنسلين.
  • أجريمين.

يمكن أن يتسبب الطقس الدافئ الرطب في ظهور الجرب - وهو مرض فطري شائع يصيب الأوراق والفواكه والبراعم. المناطق المصابة مغطاة بأزهار رمادية أو بنية خضراء. يتم رش الأشجار المريضة بمحلول اليوريا ، وتسقى التربة بمبيد للفطريات.

في حالات نادرة ، يعاني بيري بوسك من أمراض الكمثرى والتفاح الأخرى:

  • تعفن الفاكهة
  • السرطان التقرحي
  • خلوي.
  • داء الشعريات.

سوس المرارة خطير على الكمثرى. يمكنك معرفة الأدوية التي تحتاج إلى استخدامها لمكافحتها من الفيديو:

مراجعات حول الكمثرى بير بوسك

أنتونينا سيرجيفنا ، 40 عامًا ، منطقة كراسنودار
لقد زرع جدي الكمثرى منذ أكثر من 50 عامًا. لا تزال تؤتي ثمارها. نجمع المحصول كله مرة واحدة. تعمل الكمثرى غير الناضجة بشكل جيد في المنزل. نحن لا نخزن المحصول لفترة طويلة. نبدأها للمعالجة (مربى ، مربى). طعم الكمثرى رائع. اللب طري ، حلو. الجلد ليس جذابا جدا. تحت الفروع المحملة بالفواكه بشكل كبير ، يجب عليك وضع الدعائم حتى لا تنكسر.
غالينا بتروفنا ، 57 عامًا ، مينسك
شجرتنا قديمة وكبيرة ومثمرة. الكمثرى لذيذة ، وبعضها غريب للغاية ، إذا كان الصيف رطبًا ، فإنها تتأثر بالتعفن. أقوم بتجميدهم لفصل الشتاء.
إيلينا فيكتوروفنا ، 39 عامًا ، إقليم ستافروبول
يبلغ عمر شجرة Bere Bosk أكثر من 10 سنوات بقليل ، 5 منها تؤتي ثمارها ، ولا تستريح ، ونحن نحصد الحصاد كل خريف. التاج مضغوط. الثمار ليست موحدة الشكل والحجم. نجمعها في نهاية سبتمبر. هم لا يكذبون لوقت طويل ، نأكلهم بسرور.

استنتاج

يشرح وصف وصور ومراجعات الكمثرى Bere Bosk سر شعبيتها على المدى الطويل. من الملائم جدًا أن يكون لديك شجرة قوية في حديقتك تؤتي ثمارها لمدة 50 عامًا أو أكثر. لا تستغرق الشجرة الناضجة الكثير من الوقت لرعايتها. كل عام ، يرضي Bere Bosk البستانيين بحصاد مستقر. نادرا ما تعاني الكمثرى من الأمراض والآفات.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء