محتوى
ينمو الكرز الحلو Maiskaya بشكل رئيسي في جنوب روسيا ، في جمهوريات القوقاز ، في أوكرانيا في مولدوفا. من بين أول من تزهر في الربيع. في نهاية شهر مايو ، يحصل البستانيون على فرصة الاستمتاع بأول توت طري بطعم حلو وحامض.
تاريخ التربية
من المعروف أن النبات البري من نوع Cerasus avium يبلغ من العمر ألفي عام. سمي الطائر بالكرز لأن الطيور تستمتع بالثمار بلذة تمنعها من النضوج. بعد ذلك ، يقوم بعض البستانيين ، حتى لا يتركوا بدون محصول تمامًا ، بإزالة التوت قبل أن يتاح لهم الوقت لملء الحلاوة.
بفضل هجرة الحلويات ، تم إحضار قطع الكرز من اليونان والقوقاز إلى وسط أوروبا وتوطدت هناك.
كان عمل التربية الرئيسي يهدف إلى الحصول على أصناف مقاومة للصقيع. تم تهجينهم مع الكرز ، مع أنواع أخرى من الكرز تم الحصول عليها في وقت سابق. لاحظ البستانيون أن الشجرة التي تنمو بمفردها ليست خصبة جدًا. للحصول على غلات جيدة ، يتم زرع 2-3 شتلة من أنواع مختلفة. هذه هي الطريقة التي تم بها الاختيار غير المخطط له. بدأ عمل الاختيار المنهجي مع الكرز في القرن العشرين. في روسيا ، يمكن تسمية مؤسسها المربي الشهير I.V. ميشورين.
تم الحصول على الأصناف المبكرة بنجاح. لا تزال مقاومة الصقيع في التوت الجنوبي محدودة. في وسط روسيا ، يُزرع الكرز بفضل الاحتباس الحراري بدلاً من التكاثر الناجح.
وصف الثقافة
عندما ينضج كرز مايو ، تبدأ براعم أوراق معظم الأشجار في الانتفاخ. بالنظر إلى حقيقة أن المربين قاموا بتربية نوعين من كرز مايو ، فإن وصف الأصناف سيقول بإيجاز عن ميزاتها:
- قد أحمر ، يتميز بطعم حامض.
- الكرز Mayskaya الأسود له لون كستنائي وطعم حلو.
تميل الأشجار إلى النمو في الارتفاع ، وتنمو حتى 10 أمتار ، ولها تاج على شكل قمة. يصبح تاج الانتشار نتيجة للتقليم الكفء. الأوراق أكبر وأطول من أوراق الكرز ، على الرغم من أن الثمار متشابهة إلى حد ما مع بعضها البعض.
وصف الكرز قد الأحمر والأسود
مع الرطوبة الزائدة ، طعم الفاكهة مائي ، مع نسبة منخفضة من السكر. التوت الناضج داكن ، لكن لحم الكرز الأحمر أحمر ، مع خطوط فاتحة. كما تبين أن العصير أحمر. يقع العظم الصغير نسبيًا بسهولة خلف اللب.
التوت الناضج من الكرز الأسود قد يكون داكن اللون ، أسود اللون تقريبًا. التوت أكبر من التوت الأحمر المبكر ، المستدير والمسطّح قليلاً. اللب صلب ، ذو رائحة مميزة وطعم حلو.
صفات
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
قد لا يتحمل الكرز الصقيع جيدًا. الشجرة ، بالطبع ، لن تموت ، لكنها لن تثمر حصادًا. كما أنها لا تتحمل وفرة من الرطوبة. أثناء هطول الأمطار ، يتشقق التوت على الأشجار ويتعفن. سوف يستغرق الجفاف أسهل بكثير. صحيح أن الثمار التي تفتقر إلى الرطوبة ستكون أصغر وأكثر جفافاً.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
زهور May Cherry red هي ناصعة البياض ؛ في مجموعة May berry السوداء ، لها لون وردي باهت. يتم تلقيح هذا النبات عبر.
في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي ، ترقى الصنف إلى اسمه - تظهر أول ثمار صالحة للأكل في نهاية شهر مايو. في وسط روسيا ، تنضج الثمار في النصف الأول من شهر يونيو.
الإنتاجية ، الاثمار
قد يبدأ الكرز في الثمار من سن 4 سنوات. توتها صغير - 2-4 جرام. تعطي شجرة واحدة في المتوسط ما يصل إلى 40 كجم من الفاكهة.
مقاومة الأمراض والآفات
إذا حكمنا من خلال وصف صنف الكرز المبكر في شهر مايو ، فإنه لا يزال التوت المتقلب الذي يتطلب تدابير وقائية. يتم مهاجمة نبات الفاكهة في أوقات مختلفة:
- حشرات المن التي تؤثر على الأوراق والبراعم الصغيرة ؛
- الفيل الذي يستقر في تنمية الثمار ؛
- عثة شتوية تأكل المدقة بمبيض.
المميزات والعيوب
يتميز القميص الأحمر بإنتاجية عالية لكنه لا يخزن لفترة طويلة. للتعليب والنقل ، فإن صنف كرز مايسكايا ليس مناسبًا جدًا أيضًا. تكمن ميزته في حقيقة أنه من أوائل الفواكه الطازجة ، وعلى استعداد لسد النقص في الفيتامينات والعناصر الدقيقة. جميع الفواكه الأخرى - المشمش والخوخ وخاصة الخوخ والتفاح ستظهر في غضون شهر ونصف. على الرغم من أن هذا التوت قد لا يبدو لذيذًا بدرجة كافية ، إلا أن جسم الإنسان ، الذي يتوق إلى الفيتامينات خلال الشتاء ، ممتن لها لوجودها ذاته.
وصف الكرز مايو ، ومراجعات زراعته في مناطق مختلفة من البلاد متناقضة. هناك سببان لهذا:
- في بعض المناطق ، يتجلى صنف مايك الكرز بشكل غامض. هذا يرجع إلى خصوصيات المناخ وخصائص التربة ؛
- لا يمتلك البستانيون دائمًا الفهم الصحيح للأصناف ، ويعطون مجموعة متنوعة من الفاكهة تلو الأخرى.
استنتاج
يواصل Cherry Mayskaya التطور من خلال جهود المربين والبستانيين. تم تحسين خصائص طعم الفاكهة وحيويتها وإنتاجيتها. جغرافية توزيعها آخذة في التوسع.
